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弥三賀 (20代前半・男性) 認証済
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1回
昼の点数：4.2
2023/01 訪問
友人と水上へ旅行に行った際、訪問しました。全席も全てお座敷で、少し手狭ながらも6人席があります。 この近辺の名物である岩魚(イワナ)の料理や、そばうどん、もつ煮定食など、想像以上にバリエーションが豊富でした。 私はもつ煮定食(950円)を注文し、15分ほどで料理が出されました。定食の中でも特においしかったのは、もつ煮ときゅうりの漬物でした。もつ煮は味の加減が特に良く、濃すぎず、一方で旨味は全く損ねていないというなかなかの逸品でした。味にちょっとアクセントを加えたいと思ったら、一緒に運ばれてくる七味唐辛子をまぶすと、また違ったおいしさを味わえるのも素敵なポイントです。1つの料理に2通りのおいしさが詰まっているとも言えるでしょう。きゅうりの漬物は合わせてあった唐辛子との相性が絶妙で、これほどご飯の進むおいしい漬物は初めてでした。 立地上の難点として、最寄りの水上駅からでも徒歩20~30分なのが惜しい。でも空腹に耐えられる自信のある方は、ここまで歩いて、お風呂上がりの空いたお腹で一度味わってみてください。2倍3倍増しでおいしく感じられること間違いなしです。
2023/01/12 更新
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友人と水上へ旅行に行った際、訪問しました。全席も全てお座敷で、少し手狭ながらも6人席があります。
この近辺の名物である岩魚(イワナ)の料理や、そばうどん、もつ煮定食など、想像以上にバリエーションが豊富でした。
私はもつ煮定食(950円)を注文し、15分ほどで料理が出されました。定食の中でも特においしかったのは、もつ煮ときゅうりの漬物でした。もつ煮は味の加減が特に良く、濃すぎず、一方で旨味は全く損ねていないというなかなかの逸品でした。味にちょっとアクセントを加えたいと思ったら、一緒に運ばれてくる七味唐辛子をまぶすと、また違ったおいしさを味わえるのも素敵なポイントです。1つの料理に2通りのおいしさが詰まっているとも言えるでしょう。きゅうりの漬物は合わせてあった唐辛子との相性が絶妙で、これほどご飯の進むおいしい漬物は初めてでした。
立地上の難点として、最寄りの水上駅からでも徒歩20~30分なのが惜しい。でも空腹に耐えられる自信のある方は、ここまで歩いて、お風呂上がりの空いたお腹で一度味わってみてください。2倍3倍増しでおいしく感じられること間違いなしです。