3回
2025/09 訪問
魂注入
2025/09/09 更新
2025/07 訪問
金曜日の午後１時、ギリギリ並ばずにタイミングよく入店。前後は待ちが。もう10年以上通っているが、初めて小上がり席で食べた。満員御礼なのにひとりで小上がり席などと申し訳ない。小綺麗なマダムがチラホラ。聞こえるのは地元の言葉では無い。観光ついでに名店巡りか。こちとら月に一度はここのスープを注入しないと死んでしまうんだよ！
と思っていると着丼。今日はちょっと塩味が強め。夏場はこれくらいがいい。濃厚な獣臭とクリーミーさ。ああ、生き返る。先日半期に一度の血液検査でTG900台に返り咲いたことなんて微塵も気にせず、スープも飲み干した。
今日もおごちそうさまでした。
2025/07/11 更新
いちばんすきなラーメン
幼少時、佐賀市内の今はなきラーメン屋のラーメンが大好きだった。出前のおじちゃんが靴まで脱いで上がって持ってきてくれる。なんの選択もせず｢いつものラーメン｣だったのが、大人になって気づく｢いちばん旨いラーメン｣。
もうあの味は食べれないんだなーと感傷に浸っていたのだが、近くに住まうことになって見つけた｢いちばん旨いラーメン｣！
シンプルで、濃厚な豚骨。これこれ、この味。おじちゃんとこのラーメンもこんな感じの最強ラーメンだった。獣臭最高！臭くてナンボ。最低月イチはここの豚骨スープを注入しないと死んでしまう。
写真？食べることに夢中過ぎて撮ったことがない。待てないし、ムリ！
2025/06/12 更新
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最近あれこれ食べ過ぎてる自覚があって、ひとりの時はなるべく外食は控えてたのだが。近くに行くなら寄らねばよね？うん、絶対。
吸い寄せられるように閉店間際にやってきた。お客さんもちらほらくらい。キンキンに冷えた天内だが、すぐに汗だくになる。
券売機で買っている間におばちゃんが「ラーメンでいい？」って。おk！それ以外ないでしょ。紅しょうがも券売機の横にしか無くなった。小皿に注ぎ分けて持っていけばなんの支障もない。やべ、おっことしちまったよ。一旦テーブルに着いてティッシュ取ってお片付け。
そうこうしてるとすぐに着丼。この獣臭、堪らん。とりあえず我慢して写真撮った。いざ実食！
もう何も説明要らんよね？
おごちそうさまでした。