めておーるさんが投稿した尾花(東京/南千住)の口コミ詳細

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めておーる

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尾花南千住、三ノ輪橋、三ノ輪/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

説明不要の鰻の名店

平日の昼に訪問。
開店75分前に着いた所、3組目でした。なお、開店から約1時間前に席数である10組の並びとなっていました。
本日は定刻より少し早く開店しました。

店内は1名席×3、2名席×7。最大収容人数は17名ですね。
歴史を感じさせる落ち着いた雰囲気で、6年ほど前に訪れた時より席数が少なく、広々としています。

今回は、「鰻重 6930円」と「きも吸い 440円」と「焼鳥 1320円」を注文。
焼鳥は20分程、鰻重は35分程で提供されました。

見ただけで美味しさの伝わる美しさ。
鰻はとても柔らかいですが、蒸しも焼きもしっかり感じられる絶妙な食感。脂がしっかり乗っていますがしつこさはなく、口の中で溶けていく感覚が堪りません。個人的には皮の美味しさが印象的であり、食感や味わいが見事です。
また、タレは上品で鰻の風味を活かしながら、しっかりサポートしています。
肝吸いは大ぶりな肝と椎茸が入っており、丁寧な仕事ぶりを感じさせる出汁。単品での注文を要することはネックですが…

焼鳥は腿を使用しており、身がギュッと詰まっています。コスパは良くないと思いますが、お重が出てくるまでの繋ぎとしては良いかな。

待ち時間が長く、高価なので気軽に立ち寄れるお店ではありませんが、そんな物を吹き飛ばすような味だと思います。
文句なしに最高峰の鰻重でしょう。
ご馳走様でした!

2023/09/06 更新

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