油は旨味さんが投稿した型無味都（神奈川/京急川崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店型無味都京急川崎、川崎/居酒屋、おでん

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

馬刺しおでん御膳

川崎駅前に2021年12月現在4店舗展開している型無グループです。お昼に馬刺しおでんをいただきました。馬刺しはロース？、ヒレ、タテガミで、薬味として味噌、生姜、山葵、ニンニクがあり、醤油は甘口ではなく普通の醤油です。タテガミは甘みを感じ、ロース、ヒレは柔らかく極上の馬刺しです。美味い！
おでんはちくわぶ、大根、玉子で、大根はベストな煮加減で柔らかく味がしみていながらも形がキレイです。玉子はおでんには珍しい半熟で味もしっかりしていますね。茶碗蒸しは味付けなのか卵の力なのか分かりませんが、たまごの味を濃く感じます。
総じて一個上の味ですね。

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2022/01/05 更新

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