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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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磯の香りが際立つ海苔がおいしいラーメン
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2025/03/14 更新
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平日昼に来店。平日にも関わらず店内はお客さんでいっぱいで、少し待ってから食券を購入して着席。※現金のみ対応なので注意。
今回はいちげんらーめんを注文。注文時に焼き海苔か干し海苔を選べるとのことだったので、今回は干し海苔を選択。
数分後にラーメンが到着。スープはくどくない豚骨スープで、細麺との相性が抜群。そして何より衝撃的だったのが海苔。
スープに40秒ほど浸してふにゃふにゃにして食べると、口いっぱいに磯の香りが広がる。これはなかなか他では味わえない体験だった。さらに、卵と麺を絡めるとまた違った味わいになり、最後まで飽きずに楽しめた。
豚骨ラーメン好きはもちろん、海苔好きにはぜひ試してほしい一杯！