2回
2025/12 訪問
うに清さんといえば豪華船盛り！
2025/12/16 更新
2023/01 訪問
豪華な船盛で特別なランチに！
以前予約を入れずに訪れたところ、満席でお邪魔することが叶わなかった「うに清」さんに予約を入れてお邪魔させていただきました。人気のお店である理由がよくわかりました。
豪華な船盛りは、とても新鮮でまだどの魚も今まで生きていたのがわかるように、ぴくぴくと動いています。活魚は、真鯛、石鯛、ヒラメから選べ、私たちは石鯛が本日は天然物とのことで、石鯛を選択させていただきました。石鯛はポン酢でいただき、とにかく新鮮で歯ごたえがありました。伊勢海老の活き造りも、甘くとても大ぶりで繊細なお味でした。船盛には、そのほかアワビ、サザエの造り、ウニ、鯵のたたきがあり、食べきれないほどの量です。
また伊勢海老のオニガラ焼きは、香ばしくエビ味噌が楽しめました。焼き魚、サザエのつぼ焼き、蒸しうにも前菜でいただきました。最後に伊勢海老のお造りの殻を使って、お味噌汁を作ってくださいます。こちらは磯の良い香りがして、お上品なお味のお味噌汁でお腹いっぱいでも美味しくいただくことができました。
こちらのお店は、演出も素敵なのかな？と思いました。本わさびを自分で擦って食べるのは、香りもよくおいしさを倍増させます。本わさびは、思っていたほど辛くないんだなと感じました。ほかに普通のワサビも提供してくれています。「辛いほうがお好み方はこちらも利用してみてくださいね」ということでした。海鮮好きな我が家にとって、大満足で贅沢なランチとなりました。
※定食の磯料理（特上）と磯料理（鶴）の違いは、内容は変わらなく、量（グラム数）の違いとのことでした。「4人で３人前を頼む方は「特上」、人数分を頼む方は「鶴」を頼まれる方もいらっしゃいます。」とのアドバイスをお店の方よりいただきました。良心的だなぁ～と思い、私たちは「磯料理（鶴）」を人数分で頂きました。
訪れた日は週末でしたが、曇り空の中時折小雨が降るような天気で通常の週末よりは道なども空いていたため、帰りには足をのばして箱根の日帰り温泉も堪能してこれました。
2023/01/15 更新
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うに清さんにまた来たいと思い続けて、やっと再訪することができました！
前回お邪魔してから、また値上がりはしていたもののそれに勝る大満足な内容でした！
せっかくうに清さんに来たのなら、豪華な船盛りは外せません！
今回は、うに清さんをメインでお邪魔する予定が前泊で帰りのランチでうに清さんに寄ることになりました！
ホテルにて朝食を食べ過ぎてしまったこともあり、船盛りの内容は変えずに前回より1品少ないコースにしてみました！
磯料理（亀）￥6,600-
活魚料理船盛り（伊勢海老、ひらめ、アワビ、生サザエ、生ウニ、鰹たたき）
魚塩焼き、サザエつぼ焼きとアワビ蒸し焼き、焼き海老、海老味噌汁、ご飯、漬物
伊勢エビの鬼殻焼きは、焼き海老となってしましたが、それでもとても焼き海老もおいしく大満足、そして今回サザエがあまりとれないということでサザエのつぼ焼き2個のところ1個がアワビの蒸し焼きになっておりました。
このアワビが柔らかくておいしくてむしろラッキーでした！
今回の活魚は、ヒラメにしてみました！
やはり真鯛は、養殖のためいつでもいただけるので天然物をと勧めてくださり、
前回天然の石鯛をいただいたため、今回は天然のヒラメにしてみましたがそれがまたこのヒラメお上品でおいしくて大大満足でした！
お腹いっぱいだと思いつつも、おいしい物はいくらでも食べれてしまう、、、
そして磯料理特上や鶴じゃなくても充分に船盛りがお得に楽しめることを知ってしまった今、この亀コースは貴重だなぁ～と思いました！
おいしい魚貝ごちそうさまでした！またお邪魔させていただきます！