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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
煮干しのきいた美味いしょう油らぁめん。
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2025/08/23 更新
ずーっと気になっていたお店。
今日こそは!で伺いました。
平日13時過ぎ。
スッと入店。
しょう油らぁめん、塩らぁめん、担々麺、、、といったラインナップ。
ただ、担々麺は限定で既に売り切れ。
吟味のうえで、しょう油らぁめんを選択。
ほどなくして着丼。
キレイな姿です。
まず、スープ。
あー、美味い!煮干しのダシがきいていて、濃いめのしょう油とほどよい油がビシッとしまる感じ。
うん、美味い。
次に、麺。
細麺ストレート。これがまたスープとよく合う。いくらでもするするいけちゃいます。
そして、丼上を彩るネギやメンマも相性よし。
チャーシューは柔らかく、一切くさみを感じない美味しいチャーシューです。
ふと卓上を見ると、「しょう油らぁめん用」と書いたコショウが。
当然、サーっとふります。
はい、美味いです。
美味いしょう油とコショウは最高に合いますね。
このまま終わるのはもったいない!
と思い、煮干し和え玉ハーフを追加。
これがまた、ガッツリ煮干し。煮干しのすりおろしみたいのがそのままのってました。
スープ無しでこのままいける。
いけるが、スープも入れてみる。
美味い!
ということで、和え玉も完食。
ご馳走さまでした!
店員さんも明るくてフレンドリーで、とっても好印象。
また来たいと思いました!