見習いグルメライターさんが投稿した鶏一途(兵庫/住吉(JR))の口コミ詳細

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見習いグルメライター (男性・兵庫県) 認証済

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鶏一途住吉(JR・六甲ライナー)、御影(阪神)、住吉(阪神)/焼き鳥、鳥料理

7

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.6
7回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今回はつくね7本、裏メニューも堪能

兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。
食べログ焼き鳥WEST百名店2024選出店
「鶏一途」さん。

この日も予約で満席でした。

鶏は滋賀県の淡海地鶏、飼育期間が長く
上質な脂乗りが特徴の鶏です。

今回は裏メニューも事前予約したので
それも楽しみに訪問しました。

<いただいたもの>
●生ビール(ハートランド)@715円
●田酒(冷酒1合)
●お通し(鳥皮ポン酢)
●地鶏刺身の盛り合わせ ※事前予約必要
 (胸肉、心臓、白肝、砂肝、ささみ)
 (宮古島塩、岩塩、わさび)
●焼鳥_つくね@418円 ※7本を事前予約
●焼鳥_ささみ(レア焼き)@418円
●焼鳥_ねぎ身(雌か雄か選べる)
 ※裏メニュー(事前予約必要)
●焼鳥_砂肝@418円
●焼鳥_雌のもも肉@418円
●焼鳥_皮@418円
※串は人数分の本数以上の注文となります。

私のおすすめメニューを紹介します。

・地鶏刺身の盛り合わせ ※事前予約必要
毎回鮮度抜群です。
この日も白肝があって嬉しかったです。

・焼鳥つくね
外はふわふわ、中はジューシーで美味すぎます。
どの名店よりも美味しい。私の一押しです。

・砂肝
シャクシャクしてとても歯切れが良く
焼鳥の中で一番食感を楽しめる一品。

・ねぎ身 ※裏メニュー(事前予約必要)
繊維を感じられるほどしっかりしたねぎ。
お肉は雌か雄かを選べます。(写真は雌肉)
是非次回も予約したいです。

今回も大満足でした。
次回は2026年2月に再訪したいと考えています。

ごちそうさまでした♪♪♪
ありがとうございました♪♪♪

  • お通し(鳥皮ポン酢)

  • 地鶏刺身の盛り合わせ(胸肉、心臓、白肝、砂肝、ささみ)、(宮古島塩、岩塩、わさび)

  • 焼鳥_つくね(1本目)

  • 焼鳥_つくね(1本目)

  • 焼鳥_つくね(2本目)

  • 焼鳥_つくね(2本目)

  • 焼鳥_つくね(3本目)

  • 焼鳥_つくね(3本目)

  • 焼鳥_つくね(4本目)

  • 焼鳥_つくね(4本目)

  • 焼鳥_つくね(5本目)

  • 焼鳥_つくね(5本目)

  • 焼鳥_つくね(6本目)

  • 焼鳥_つくね(6本目)

  • 焼鳥_つくね(7本目)

  • 焼鳥_つくね(7本目)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_ねぎ身(雌か雄か選べる)※裏メニュー(事前予約必要)

  • 焼鳥_ねぎ身(雌か雄か選べる)※裏メニュー(事前予約必要)

  • 焼鳥_砂肝(1本目)

  • 焼鳥_砂肝(1本目)

  • 焼鳥_砂肝(2本目)

  • 焼鳥_砂肝(2本目)

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_皮

  • 焼鳥_皮

  • 生ビール(ハートランド)

  • 田酒(冷酒1合)

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 外観

2025/11/05 更新

6回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

今回はつくね7本食べました(笑)

兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。
食べログ焼き鳥WEST百名店2024選出店
「鶏一途」さん。

この日も予約で満席でした。

鶏は滋賀県の淡海地鶏、飼育期間が長く
上質な脂乗りが特徴の鶏です。

<いただいたもの>
●生ビール(ハートランド)@715円
●冷酒(田酒)
●お通し(鳥皮ポン酢)
●地鶏刺身の盛り合わせ ※事前予約必要
 (胸肉、白子、上白肝、白肝、心臓、ささみ)
 (宮古島塩、岩塩、わさび)
●蒸し鶏とトマトのサラダ@946円
●焼鳥_つくね@418円 ※7本を事前予約
●焼鳥_ささみ(レア焼き)@418円
●焼鳥_雌のもも肉@418円
●焼おにぎり(1人前2個)@550円
●親子丼(漬物付き)@1,056円
※串は人数分の本数以上の注文となります。

私のおすすめメニューを紹介します。

・地鶏刺身の盛り合わせ(事前予約必要)
この日は特濃の上白肝があり抜群でした。

・焼鳥つくね
パン粉をまぶして焼くという創意工夫が見えます。
外はふわふわ、中はジューシーで美味すぎます。
つくねはどの名店よりも美味しい。

・親子丼
とろとろの玉子、ほのかに甘いたれ、米の炊き加減が
マリアージュして絶妙です。

今回も大満足でした。
次回は2025年10月に再訪したいと考えています。

ごちそうさまでした♪♪♪
ありがとうございました♪♪♪

  • お通し(鳥皮ポン酢)

  • 地鶏刺身の盛り合わせ(胸肉、白子、上白肝、白肝、心臓、ささみ)、(宮古島塩、岩塩、わさび)

  • 蒸し鶏とトマトのサラダ

  • 焼鳥_つくね(1本目)

  • 焼鳥_つくね(1本目)

  • 焼鳥_つくね(2本目)

  • 焼鳥_つくね(2本目)

  • 焼鳥_つくね(3本目)

  • 焼鳥_つくね(3本目)

  • 焼鳥_つくね(4本目)

  • 焼鳥_つくね(4本目)

  • 焼鳥_つくね(5本目)

  • 焼鳥_つくね(5本目)

  • 焼鳥_つくね(6本目)

  • 焼鳥_つくね(6本目)

  • 焼鳥_つくね(7本目)

  • 焼鳥_つくね(7本目)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼おにぎり

  • 親子丼

  • 生ビール(ハートランド)

  • 冷酒(田酒)

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

2025/07/15 更新

5回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本一美味しいつくね(^^)

5回目の訪問。

兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。
食べログ焼き鳥WEST百名店2024選出店
「鶏一途」さん。

2008年創立、2014年に今の場所に移転。

階段を上がった2階にあります。
この日も予約で満席でした。

鶏は滋賀県の淡海地鶏、飼育期間が長く
上質な脂乗りが特徴の鶏です。

<いただいたもの>
●生ビール(ハートランド)@715円
●冷酒1合(久保田)@935円
●烏龍茶@385円
●お通し
●地鶏刺身の盛り合わせ(5種) ※事前予約必要
●焼鳥_つくね@418円
●焼鳥_ささみ(レア焼き)@418円
●焼鳥_砂肝@418円
●焼鳥_雌のもも肉@418円
●焼鳥_皮@418円
●焼おにぎり2個入@550円
●親子丼@1,056円
※串は人数分の本数以上の注文となります。

ここのお店で頼むべきオススメは5つ。
特につくねはマストでしょう。

・地鶏刺身の盛り合わせ(事前予約必要)
白肝と白子があり、濃厚でコクが抜群でした。

・焼鳥つくね これマジで頼まないと損!!
パン粉をまぶして肉汁をしっかりと閉じ込めてあり、
外はふわふわ、中はジューシーで美味すぎます。
つくねに限って言えばどの名店よりも美味しい。
私はここのつくねのファンなので5本食べました(笑)
(前回の来店時に妻の分と合わせて10本予約)

・焼鳥ささみ
レアに焼かれた鶏は、ささみなのに驚愕の弾力。

・焼鳥砂肝
物凄いコリコリ食感が楽しめます。

・親子丼
とろとろの玉子、ほのかに甘いたれ、米の炊き加減、
マリアージュして絶妙です。

今回も大満足でした(^^)
次回は2025年7月に再訪したいなと考えています。
その時は6回目の訪問なので、つくね6本いきます(^^)

ごちそうさまでした♪♪♪
ありがとうございました♪♪♪

  • お通し(鳥皮ポンズ)

  • 地鶏刺身の盛り合わせ(胸肉、白子、白肝、心臓、ささみ、ほおずき)

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_砂肝

  • 焼鳥_砂肝

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_皮

  • 焼鳥_皮

  • 焼おにぎり

  • 親子丼(漬物付き)

  • 生ビール(ハートランド)

  • 冷酒1合(久保田)

  • 烏龍茶

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

2025/04/29 更新

4回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

このつくねを作れるのは天才

4回目の訪問。

兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。
食べログ焼き鳥WEST百名店2024選出店
「鶏一途」さん。

予約して土曜日19:15に伺うとこの日も
予約で満席ゆえ、お店に電話が入るも
何組も断わっていました。
行く場合は必ず予約しましょう。

<いただいたもの>
●生ビール(ハートランド)@715円
●日本酒冷酒_田酒@935円
●お通し(鳥皮ポンズ)
●地鶏刺身の盛り合わせ(5種)
●蒸し鶏とトマトのサラダ@946円
●焼鳥_ささみレア焼き@418円
●焼鳥_つくね@418円
●焼鳥_砂肝@418円
●焼鳥_雌のもも肉@418円
●焼鳥_皮@418円
●焼鳥_心臓@418円
●親子丼@1,056円
●焼おにぎり2個入@550円

今回も白肝が含まれた地鶏刺身盛り合わせ5種を
事前に予約しました(刺身は要事前予約)。
どれも素晴らしく美味しかった(^^)

今回もつくねに感動して泣きました(>д<。
4回目の来店なので4本食べようとしたら
まかさの品切れ(>_<)
だから、帰り際に次回の予約をした時に
つくね5本用意してもらうようお願いした(笑)

今回も大満足でした(^^)
ごちそうさまでした♪♪♪

  • 地鶏刺身の盛り合わせ(5種)

  • 蒸し鶏とトマトのサラダ

  • 焼鳥_ささみレア焼き

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_砂肝

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_皮

  • 焼鳥_心臓

  • 親子丼(漬物付き)

  • 焼おにぎり

  • お通し(鳥皮ポンズ)

  • 生ビール(ハートランド)

  • 日本酒冷酒_田酒

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

2024/12/23 更新

3回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

やっぱり3回目も泣いた(笑)

3回目の訪問。

兵庫県神戸市にある百名店の焼鳥店「鶏一途」さん。

●生中(ハートランド)@715円
●大黒政宗(冷)@880円
●さつま美人@605円
●旬のフレッシュサワー(すいか)
●お通し(鳥皮ポンズ)
●鶏の刺身@1,540円
●蒸しどりトマトのサラダ@946円
●焼鳥_ささみ@418円
●焼鳥_つくね@418円
●焼鳥_雌もも肉@418円
●焼鳥_皮@418円
●焼おにぎり2個@550円
●親子丼(漬物付き)@1,056円
●地鶏のスープ@330円

今回も地鶏刺身盛り合わせ5種に「白肝」が(^^)
やっぱり濃厚でコクがあります♪

今回もつくねに感動して泣きました(>д<。
あまりの美味しさに3本食べました(笑)
今回も大満足でした(^^)

ごちそうさまでした♪♪♪

  • お通し(鳥皮ポンズ)

  • 鶏の刺身

  • 蒸しどりトマトのサラダ

  • 焼鳥_ささみ

  • 焼鳥_ささみ

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_雌もも肉

  • 焼鳥_雌もも肉

  • 焼鳥_皮

  • 焼鳥_皮

  • 焼おにぎり2個

  • 親子丼(漬物付き)

  • 地鶏のスープ

  • 生中(ハートランド)

  • 旬のフレッシュサワー(すいか)

  • 大黒政宗(冷)

  • 大黒政宗(冷)

  • さつま美人

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

2024/12/03 更新

2回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク3.6
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

2回目も感動の涙(>_<。

2回目の訪問。

●生中(ハートランド)@715円
●黒さつま@715円
●旬のフルーツのフレッシュサワー(国産柑橘ミックス)
●お通し(鳥皮ポン酢)
●前菜盛り合わせ5種
 (キャロットラペ・カリフラワーのピクルス・大根の浅漬け・小松菜のナムル風お浸し・ブロッコリーのゴマ醤油和え)
●地鶏刺身盛り合わせ5種
●地鶏のユッケ@935円
●焼鳥_ささみ(レア焼き)@385円
●焼鳥_心臓@385円
●焼鳥_むね肉(そで肉)@385円
●焼鳥_雄のもも肉@385円
●焼き鳥_食道(タレ)@352円
●焼き鳥_つくね@385円 
●雌の手羽先@385円
●玉子かけごはん@660円

ここの鶏肉は滋賀県の淡海地鶏(たんかいじどり)。
市場に流通している鶏肉は40日程度の飼育期間で、
淡海地鶏は120日の飼育期間と長い。
だから物凄い脂がのっています。

今回は地鶏刺身盛り合わせ5種に「白肝」が(^^)
普通の赤肝と違って物凄く濃厚でコクがあります♪
極上と言われるのがわかります(^^)

あまりの美味しさに今回も感動して自然と涙が。。。

幸せな想いにさせていただきありがとうございますm(_ _)m

ごちそうさまでした♪♪♪

  • 地鶏刺身盛り合わせ5種

  • お通し(鳥皮ポン酢)

  • 前菜盛り合わせ5種(キャロットラペ・カリフラワーのピクルス・大根の浅漬け・小松菜のナムル風お浸し・ブロッコリーのゴマ醤油和え)

  • 地鶏のユッケ

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_心臓

  • 焼鳥_心臓

  • 焼鳥_むね肉(そで肉)

  • 焼鳥_むね肉(そで肉)

  • 焼鳥_雄のもも肉

  • 焼鳥_雄のもも肉

  • 焼鳥_食道(タレ)

  • 焼鳥_食道(タレ)

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_つくね

  • 雌の手羽先

  • 玉子かけごはん

  • 玉子かけごはん

  • 生中(ハートランド)

  • 旬のフルーツのフレッシュサワー(国産柑橘ミックス)

  • 黒さつま

2024/12/03 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

圧巻の美味しさに感動(^^) つくねで泣いた(^^;

店内はカウンター7席と4人掛けテーブルが2つで
薄暗い照明で落ち着いた雰囲気です。

料理はどれも美味しかったですが特に
気に入った3つを紹介します♪

・地鶏刺身の盛り合わせ(5種)
事前の予約が必要です(当日注文不可)。
この日は白肝がなかったので赤い肝。
心臓、ささみ、肝、もも、砂ずりの5種類で
どれも物凄く新鮮で、食感や歯ごたえがよく
めちゃくちゃ美味しかったです(^^)
ちなみに、私は美味しいものを食べると
鳥肌が立ちます(鳥料理だからじゃなく(笑))。
この刺身食べてめっちゃ鳥肌が。。。

・親子丼(漬物付き)
〆に食べた親子丼。
ご飯の炊き加減が絶妙で、お肉、とじた卵がふっくら
濃厚な卵黄でギュッと味が締まります(^^)
美味しかったです(^^)

・焼鳥_つくね
最後につくね♪これ本当に最高でした(^^)
つくねはたれ味や食感が硬いものが多いですが
ここのつくねは、パン粉?がまぶしてあって
その焼き目が物凄く香ばしい♪
嚙んだ瞬間に電撃が走りました(◎_◎)!
食感がやばい!!!!!!
なんというふわっと食感(◎_◎)!
つくねの概念を覆された一品です♪
そして、そのあまりの美味しさに感極まって
つい涙がスーッと。。。
人は本当に美味しいものを食べると感動して
泣くんだなと思いました(^^;

料理、サービス、雰囲気、コスパ最高でした(^^)
最高に美味しかったです(^^)
2/16にまた行きます♪(予約しました)

ごちそうさまでした♪♪♪

●生中(ハートランド)@715円
●さつま島美人(ロック)@605円
●旬フルーツのフレッシュサワー(温州みかん)
●お通し(鳥皮ポンズ)
●蒸し鶏とトマトのサラダ@880円
●地鶏刺身の盛り合わせ(5種)
●焼鳥_つくね@385円
●焼鳥_ささみ(レア焼き)@385円
●焼鳥_胃袋(タレ)@352円
●焼鳥_雌のもも肉@385円
●焼鳥_皮@385円
●鶏パン@660円
●炭火焼野菜_長芋
●親子丼(漬物付き)@990円

  • 焼鳥_つくね

  • 焼鳥_ささみ(レア焼き)

  • 焼鳥_胃袋(タレ)

  • 焼鳥_雌のもも肉

  • 焼鳥_皮

  • 地鶏刺身の盛り合わせ(5種)

  • 蒸し鶏とトマトのサラダ

  • 鶏パン

  • 炭火焼野菜_長芋

  • 親子丼(漬物付き)

  • お通し(鳥皮ポンズ)

  • 生中(ハートランド)

  • 旬フルーツのフレッシュサワー(温州みかん)

  • さつま島美人(ロック)

2024/12/03 更新

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