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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/06/02 更新
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太蕎麦がいい歯応え❗️
今日はお昼に一⚪︎そばさんに遠征
3年ほど前に福島の温泉地で食べた太いざる蕎麦が旨かった思い出を辿りつつ
頼んだのは太蕎麦の小、普通のゲソ揚げと生卵
で500円
先ずは出汁を
角がなく円やかだが、物足りなさは全く無い
蕎麦は歯応えがあり旨い
揚げたゲソは最初はカリカリ❤️
出汁に溶かして行くと衣がフワフワになる
何よりもさすが名物だけあってゲソが噛めば噛むほど味が溢れてくる
最後は、もちのロンでスープ完飲❤️