この口コミは、ヒロ191919さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
今週2回目ww
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2025/06/27 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
初訪なのに限定ww
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2025/06/23 更新
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前回が初訪で限定の冷やしだったので今回は基本
に戻って特製醤油を海苔トッピングで
相変わらず、ツルッと入る食感は喉越しで味わう讃岐の様ww
スープの旨味を感じようと味わってみると、懐かしい味わいが
父親が東京北区出身なのだが、正月のお雑煮は
醤油味で鴨肉が入っていた
深いところに少し焦がした様な醤油の味わいに
鶏の出汁、鴨の味わいが伝わってくる
まるで焦がした餅を出汁の中に漬けて鴨肉を乗せて出された様な味わいが懐かしさを醸し出した
あくまで主観なので、そんな訳ないと思う方もいらっしゃると思いますが(｡-_-｡)
次は季節になったら味噌を食べてみたいですね