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イカの活け造りが目当てで予約したのに、前日の夜に明日の入荷はないと連絡が来てガッカリしていたが、当日の予約3時間前位にイカの入荷連絡が来るというミラクル! 二人で300gをお願いしました。 (お値段6600円というびっくり価格 笑) 透き通った弾力のある身で美味しかった! ゲソの部分は、天ぷらでお願いしましたが、これも実に美味しかった! 一緒に頼んだ、胡麻サバは初めて食べたけど、病みつきになりますね。イカよりも鯖の方が好きになりました 笑 お店も綺麗で雰囲気も良く、また機会があれば伺いたいです。
2025/07訪問
1回
鰻重御膳を予約して訪問。 とても綺麗なビルで、お店も綺麗。 他にお客さんがいなかった様で、個室の席を用意いただき、とてもゆっくり食事を楽しむことが出来ました。 まず最初に小鉢の4種盛り。 もずく、山椒豆腐ワインソルト、鰻のハム(これがとても美味しかった!)、煮こごり。 シャンパンにもとても良く合いました! 続いて白焼き。 クキワサビをつけながらいただきましたが、もうめちゃくちゃ美味しかった! 皮はパリッとしていて、これぞ求めてた鰻! クキワサビとの相性が素晴らしく、過去一美味しい白焼きの食べ方でした♡ 鰻重は、ご飯の量が選べます。 鰻重の鰻も当然ながら皮はパリッとしていて、地焼きの鰻の美味しさが楽しめます。 タレはちょっと甘め目のサッパリした味。 これぞ好みの味!! 足りなかったので、別途お願いして持ってきていただきました。 山椒の赤だしか、肝吸いかが選べます。 最後にわらび餅が出て終了。 サービスも良く(ワインもウリにしているのか、ソムリエの方が2名いらっしゃいました)、文句なし! 強いて言うなら、お客さんが私たちだけだったせいか、お店の方たちの会話が良く聞こえて来ました 笑 昨年12月オープンしたばかりなようなので、人気店になるよう頑張って欲しいです♡ 関西風の鰻しか食べないので、また伺いたいと思います!
2025/09訪問
1回
烏森神社のすぐそばにある人気店。 予約ないは人は片っ端から断られてました。 SNSで気になってた 牛タンのカルパッチョは絶対に外せない1品! とにかく美味しい!一人ひと皿でもいい!笑 岩のりがたんまり乗った揚げ出し豆腐も美味しい!一人ひと皿でもいい!笑笑 おばんざいメニューがお通しになるようで、一人1つ頼む必要ありです。 鯖の南蛮漬け、美味しい。 あまりひと皿の量は多くないものの 色々と楽しめるのが嬉しい。 ちょっと食べて次に行く!という 使い勝手のお店かなという印象。 ※クリームチーズの醤油漬け ※スズキの梅薬味 ※おつまみトロタク
2024/06訪問
1回
恵比寿駅から近く、とても綺麗な店内で個室がメインのお寿司屋さんでした。カウンター席が空いてるなんて!と思うほど。 飲み放題付きこコースをいただきました。 ・前菜4種 (鱧、海老、もずく、マグロの酒盗とマスカルポーネチーズ) マグロの酒盗はお酒の進む味です。 ・握り4貫 赤酢のシャリは若干硬め ・焼物は鮭 普通に美味しいですが特筆すべき点はない ・蟹とイクラ茶巾すし クルクル巻いてこぼれないように一口で! ・水菜とおあけのお浸し ・フカヒレの茶碗蒸し これは美味しかったです ・握り3貫と玉子 海老が美味しかったな! 赤味噌のお椀とデザートが出て終了です。 飲み放題のメニューも多い訳ではないので、敢えてしなくても良いかなと思います。 お腹が空いてる男性には物足りないかと。。 追加で注文も可能とのこと。 シャリ硬め好きで個室で沢山飲みたい人向けかな。 提供が早いのは良かったです。
2025/07訪問
1回
13時頃に職場の仲間と訪問。 テーブル席が空いていてすんなり通されました。 初なので、お店のウリである 冷かけうどんと天ぷら2種盛りに。 数分で着丼。 天ぷらは熱くてサクサク。 4切れも付いてくるとは! うどんはスープを飲んだ瞬間「美味しい~!」と思わず言ってしまうレベル。 イリコ出汁の味がしっかりします。 うどんもちゃんとコシがありますよ! これで850円。 お得すぎる!
2025/04訪問
1回
オールインクルーシブでお酒も飲み放題!を超絶楽しみにしてました! ワインセラーもあってテンション上がります‼️ ただ、お酒がんー。 泡もワインも私たちの口に合わず。。 でも、目の前で焼いてくれる牛タンの美味しいこと!! 肉厚で食べ応えあるも5枚ペロリ。 カツオの藁焼きは、ちゃんと藁の風味がして美味しい! 仙台牛のローストも柔らくて美味しかった♡♡ ラウンジでも飲み物がクッキー等楽しめるので、好きなものを好きなだけ堪能出来るのはとてもありがたいですね。 朝食も同じスタイル。 桃とマスカットのスムージーがとても美味しくて! また違う季節に訪問したいです。
2024/07訪問
1回
大富士を予約して訪問。 店内はあまり席数がないため、予約しないとかなり待つ可能性あり。 大きな鰻がドンと乗り 香ばさよりもフワフワ感がある。 タレは甘すぎずちょうど良い感じだけど 山椒が個包装のものというのがイマイチ。 普通に美味しく ふらっと入って食べるには良いかも。
2024/07訪問
1回
12月の菊乃井さん。 毎年、ほぼ変わらない献立ですが コレ目当てに伺っています。 ・雲子のトリュフ餡 -間違いない美味しさ! ・八寸 -鮑の共合えと小川唐墨が好きだわ♡ とにかくお酒が飲みたくなるものばかり! ・てっさ あしらい一式 -直七(柑橘)と塩でいただく方が美味しい♡♡ ・甘鯛蕪蒸し -具をぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。 食感が色々あって楽しい ・柚子釜焼き -野菜のみだけど、柚子味噌が絶品で野菜が美味しくいただけます ・鴨鍋 -お決まりの鴨鍋!!! ピリっとする山椒をたっぷりかけて。 もう絶品!!! ・穴子の炊き込みご飯 -本当はなめこ雑炊ですが、いつもご飯に変えていただきます。これも山椒がきいていて美味しいのよ♡♡ ・苺アイスとスープ -今年もなみなみスープにしていただけましたー!大量のあまおうを使用しているだけあり、絶品すぎる!!大好き過ぎる!! というわけで、今年の12月も大満足でした。 グラスシャンパンが登場していたのが良かった! 美味しかったのだけど、何という名前だったか…。ボトルで飲みたし 笑 お土産に、来年の干支である 午の飴をいただきました。 いつもありがとうございます♡♡ 8月の菊乃井ランチに訪問。 前回から1ヶ月経っていませんでした。 トマトのすり流しからお料理はスタート! 汲み上げ湯葉と混ざり合うと、なんともクリーミーでトマト嫌いな私でも食べられたほど。 八寸は、ほおずきに1品ずつ入っています。 お刺身は、明石の鯛とタチウオ! この太刀魚が、もうめっちゃくちゃ美味しかったです。ポン酢ゼリーが添えてあり、そのまま醤油無しでいただくスタイル。絶品! 蓋物は、スッポンの真丈と冬瓜。 良いお出汁で、スッポンが初めて美味しいと思えました。 続いて、鮎の塩焼き。蓼酢。 これは文句なし! これ食べに来ているようなものです♡ 冷やし鉢は、野菜のテリーヌでした。 食感の違うものが色々重ねてあり、焼きナスのタレにつけながらいただきます。 ホントによか考えつくわ!と感心。 締めは、鮎ご飯。 蓼粉がかかっているのも良いアクセントで、とても美味しくいただきました。 初めて出てきたメニューもあったり、夜にしか出てなかったというメニューもあり 楽しめる内容と、どれも美味しくて大満足。 次回の訪問が楽しみです。 7月の献立は、ハモ落としに明石の鯛 鮎の塩焼きと絶対に外せない。 今年もまた、菊乃井の鮎にありつけて幸せ♡ 頭からシッポまで食べられる。蓼酢につけるとホントに美味しい! 奥の上がりカウンターはこの時期予約必須。 目の前で焼いている所が見られて、焼きたてをそのまま直ぐに持ってきて貰えるのです。 ご飯は、もずく雑炊からアナゴの炊き込みご飯に変えていただき、大満足で終了! 8月もまた鮎をいただきに伺います♡♡ 鮎の塩焼きを食べるなら、菊乃井一択です! 12月は1年通して献立が最も良いと、お店の料理人も言うほどで、その期待を裏切ることはありません。 毎年、訪問を楽しみにしています。 何年も前からかよってますが、ほぼ同じです。 ●猪口 雲子蒸し トリュフ餡 …ホント絶品! ●八寸 椿寿司 菜種辛子和え 助子楽雁 辛子蓮根 小川唐墨 豆腐味噌漬け・ザクロ 鮑共和え …定番です!お酒のアテにも最高! ●向付 てっさ あしらい一式 ぽん酢 …厚みがあり、ふぐの味がしっかり味わえる。 特に塩と橙で食べるとホントに美味しい! 鮮度が悪いと、味の濃いぽん酢を出すのだそう ●蓋物 甘鯛蕪蒸し …銀杏やらいくら、木耳等 食感にも変化を付けて、最後まで飽きないように工夫されている。あえて小さなレンゲで食べるのにも、ちゃんとして理由がありました。是非、お店で聞いて下さい。 ●焼物 柚子釜焼き …柚子の中には甘い金時人参やネギ、揚げ粟麩か入っています。上にかけてある味噌も、相当手間かけて作ってるんだとか。 ●強肴 鴨鍋 …愛知産の鴨と下仁田ネギ、九条ネギのお鍋 文句なしで美味しい!山椒たっぷりかけていただくと、幸せです。山椒もこんなに美味しいのある?ってくらい美味! ●御飯 鯛の炊き込みご飯 …献立は なめこ雑炊でしたが、急遽変えていただきました。ほぼ、食べられないのでお持ち帰りです。 ※追加料金かかります ●水物 苺アイス 苺スープ …私の大好物! 苺を大満喫できます! お店の方たちにも知られているので、並々にサービスしていただいてます♡♡ ちゃんとした正統派の日本料理堪能したい方向けですね。 6月からはお昼の献立にも鮎が入ります。 鮎食べるなら菊乃井と決めているので、8月までは毎月通います。 今月から早くも鱧が登場し、明石の鯛を始め、ワクワクする内容のオンパレード! 毎回そうですが、ご飯が出てくる頃にはお腹いっぱいなので、今回もご飯は全てお持ち帰りにしていただきました。 気心知れた料理人の方との会話も私の楽しみの1つ。 常連さんが多いので、土曜日の予約は何ヶ月も前からでないと取れないです。 年に6回くらいは行く京都の名店菊乃井。 京都と全く同じメニューなので、わざわざ行かなくても赤坂で味わえます。 5月は春を感じる献立でした。 明石の鯛は言うまでもなく弾力があって美味しい。中でも鰹が美味しかった! 愛知の何とか牛(マイナーだけど美味しいというものを菊乃井の大将は好むよう)の鍋もお肉がめちゃくちゃ柔らくて美味! 鯛の炊き込みご飯は食べられず持ち帰りにしていただき、家で堪能しました。 6月からはランチに鮎と鱧が出るそうなので、今から楽しみです。