2回
2024/12 訪問
お酒好きには最高なお店
今回は 室見富永 さんへ!
最近江古田でオープンしたお店!
ジビエ・和食料理がメインのお店で,日本酒・ワインが好きな人には堪らないお店!
今回は
・シャインマスカットと猪ハムのサラダ
・秋刀魚の春巻き
・お造り盛り合わせ
・穴熊とキノコのお椀
・ワイン×3 日本酒×1
を注文。
どれもホントに美味しい!
お通しはキノコのフライなんだけど,不思議な食感でホロホロ。香りも良くてむちゃ美味い!
お通しからレベル高いな〜
とくにお気に入りなのがお椀!
穴熊の脂の甘さと出汁が合うんよなぁ〜
キノコも2種類入ってる。
〜モドキなのは覚えてる笑
料理もお酒も美味しく飲める良いお店。
まだまだ気になるメニューがいくつかあるからまた伺います!!
2024/12/13 更新
今回は室見富永さんへ!
なんと、朝食を始めたとのことで伺うことに!
土鍋で炊いたご飯はおかわりし放題!
おかずはご飯に合う物ばかりでたくさんおかわりしてしまった…!
午前中からお酒もいただけて最高の休日やん…
〆の卵かけご飯も美味かった。
醤油が2種類あってオレンジ・濃口の2種類。
濃口を選んだけど,オレンジも気になりすぎる…!
また伺います!