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昼の点数：4.8
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うな重、ご飯大盛り
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2025/07/27 更新
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うなぎの予約ができる。一方で席の予約はできないので1時間半待つ。だがしかし、うなぎを一口食べた瞬間にその待ち時間など些事に過ぎぬことに漸く人は気付くのだ。肉厚にも拘らずフワッとほどけるようなエアリーな食感のうなぎ、炭火の香ばしさ、ご飯の温かさ、清涼感のある山椒の香り、漬物の数と種類、うなぎの肝のお吸い物もうな重を引き立て、全てがパーフェクトであり、ここのうな重を食べるということは友栄という体験である。うなぎを箱根の湧水に一度通す工程を挟んでいることがどれだけ味に貢献しているのかはイマイチ良く分からないが、他のうなぎ屋の追随を許さない至高のうな重がここにあることは一切の疑いがなく、あと残りの人生で何回ここに行けるかを食べ終わった後に考え、焦りに身を震わせるほどである。ちなみにうなぎはデカ過ぎて重なってしまうほどなのだが、それに比して米の量はやや少ないので男性は大盛りがちょうど良いだろう。