びばおろくさんが投稿した麺処秋もと（神奈川/市が尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処秋もと市が尾/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

味玉醤油らーめん

市ヶ尾にはあまり足が向かなかったが、知人もいたので少し遠出した。平日夜でも数人の待ちあり。先に食券を購入し並ぶ。
カツオと丸鶏を使ったスープでかなりしっかり魚介を感じかなりうまい。麺は平打ち麺で小麦の味が強い。ツルツルしていて啜り心地がよいもの。特に味玉は中までしっかり染みていて、絶対にトッピングした方が良い。香味油の複雑な味わいと共に奥行きのある仕上がりになっていて流石100名店である。某川の先の上と同様、バイトがギャルばかりであり、店長の趣味を窺わせる。

味玉醤油らーめん

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2025/11/10 更新

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