“Doggy”yummyさんが投稿した名古屋 栄 鮨 栄華(愛知/栄)の口コミ詳細

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Doggyの感情に任せた気ままな食べ歩き。

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名古屋 栄 鮨 栄華栄町、栄(名古屋)、久屋大通/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

地元東京の江戸前鮨が味わえるの嬉しく美味い

生まれ育った東京の江戸前鮨が好き。
錦三にあり隠れ家感もあるお店。
栄からも久屋からも程近い場所でアクセス抜群。

入口の雰囲気も良いし
店内は特別感もあってカウンターが良い。

予約からおまかせ握りコースで
予約しといて知らなかったが
今まで月曜日は休みで、今月から月曜日も始めたらしい。

さてコースの中身は
◎もずく、生湯葉、マグロ角煮
一足早く夏を感じれた。
◎お造り(もちがつお、クエ、かんぱち)
モチモチの身がたまらない
◎イクラとキャビアの盛り合わせ
贅沢過ぎる
キャビアが塩気が程よく美味しい
◎茶碗蒸しカニ餡かけ
◎長崎県産大トロ
普段入れない大トロも美味しい鮪が入ったから
食べれた
◎長崎県産赤身
ネットリ美味しい赤身がいい
◎ヤリイカ
◎真鯛
◎冬瓜とエビの真薯
柔らか過ぎる真薯に感動
フワッフワ
◎黒糖たまご
硬めのプリンかと思った
◎ヒラメ
◎クエ
◎カンパチ
◎金目鯛
贅沢旨さ
◎アサリの味噌汁
アサリが嬉しい
◎トロたく
トロと沢庵のマリアージュが最高
◎ほうじ茶アイスとわらび餅

最後まで飽きさせずに美味しいコース
お造りは鮨と違う形で楽しめる。
キャビアに心奪われたが
イクラの食感がプチップチで最高。
鮪の大トロも食べれて大満足。

栄華さんご馳走様でした。

  • 大トロ

  • お造り

  • イクラとキャビア

  • キャビア

  • イクラとキャビア

  • 茶碗蒸しカニ餡かけ

  • 前菜3種

  • 赤身

  • ヤリイカ

  • 真鯛

  • 冬瓜と海老真薯

  • 黒糖玉子

  • ヒラメ

  • クエ

  • カンパチ

  • 金目鯛

  • アサリの味噌汁

  • トロタク巻き

  • ほうじ茶アイスとわらび餅

  • 乾杯

  • メニュー

  • ドリンクメニュー

  • ドリンクメニュー

  • 入口

  • 表札

2025/06/22 更新

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