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2024/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
関内、伊勢佐木長者町、馬車道/ラーメン、つけ麺
一口目から味がだんだん変わるグラデーション家系ラーメン説★ 平日11:50に到着 並ばず入店 12時過ぎにほぼ満席になった ビルは昭和の怪しげなビルで、6階の飲食店街もちゃんと怪しげで年季入ってる 熱海の駅前にありそうなビル 意外と良いんだよな、こういう雰囲気、渋い ⚫︎ラーメン並 ⚫︎味玉 ⚫︎缶ビール ラーメン待ちながらビール飲むのが異常に好きなのなんでだろ…コクコクと飲んでたらあっという間に着丼!一口目…醤油!カツン!とくる、ガツンとくるより少し優しい ほうれん草美味しい!生のほうれん草!柔らかく肉厚!ほうれん草うまっ!と5回は言った 味玉がトロントロンで今まで経験のない柔らかさ、箸で割る時プニュンと柔らか過ぎた、特徴的でもちろん良い 麺は最初結構ワシっときたけど、食べ進めるうちに落ち着いてきた スープも食べ進めるうちにどんどんマイルドに変化していく 卓上の針生姜を入れて少しスッキリさせながら食べていくと爽やか これまで食べた家系ラーメンでダントツ好みだった 接客もソフトで優しい感じで居心地良かった 美味しかったです★ ごちそうさまでした★
2025/02訪問
1回
完成度高い!特製とりそば1200円説★
2025/06訪問
1回
シルキーですべすべな肉!説★
2025/05訪問
1回
【しきんぼ】とは何!?説★
2024/12訪問
1回
全てが程よい説⭐︎とんでもなく完成度が高いながら日常的に食べたいラーメン!