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夜の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク4.3 ］
ふぐのコースを堪能
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2025/09/17 更新
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会社のメンバーのお祝いで玄品新橋店さんに行ってきました！
まだまだ暑い季節ですが、この季節のふぐも格別でした！
プリプリの身は見事な弾力で、噛めば噛むほどに旨みが広がります。
特にてっさ（ふぐ刺し）は見た目も美しく、一枚一枚にしっかりとした食感。
憧れの大名食いをしてみると、ミルフィーユ状に重なったてっさのコリっとした弾力が強まり、プリプリ感が強調され、テンションも爆上がりでした。
そして、ふぐ唐揚げはジューシーで外はカリッと、中はふわっとしていて、思わず「まじうまい！」と声が出るほどでした。
さらにふぐ鍋は出汁の旨味が染み渡り、野菜と一緒に食べると最高。
最後の雑炊まで大満足で、夏にふぐを楽しむ贅沢を満喫できました。
飲み放題を追加注文したのですが、ひれ酒まで堪能できて、本当に幸せな時間を過ごせました。
新橋でふぐを食べるなら、間違いなく「玄品」がおすすめです！