asedaruma8さんが投稿した麺屋周郷 別邸 雅(東京/目黒)の口コミ詳細

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麺屋周郷 別邸 雅目黒/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味しくて、気に入ってしまったので2日連続で来ました笑

23日のオープン日に食べて、あまりの美味しさに妻に自慢したくなり、クリスマスイブなのに我が家はラーメンです。

私は普通のつけ麺、妻は辛いほうのつけ麺を注文。
太麺なので茹で時間が少しかかりますが、待ってる間に具材やまかない飯を保温していて、こだわりを感じます。

2日連続ですが、やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです!
超濃厚スープに、太麺がからんで、インパクトも抜群。
もっちりとした麺は本当に麺だけで食べても美味しいです。

妻も大変気に入っておりました。
辛い方も一口頂きましたが、辛すぎるわけでもなく、これも絶品でした。

山椒が好きなので、スープに入れたり、麺にかけたり、ご飯にかけたり、様々味変楽しめるのも魅力ですね。

オープン日よりオペレーションもスムーズになってましたので、今後ますます良くなっていくと思います。
ご馳走様でした。

  • 味玉つけ麺

  • 辛つけ麺

  • まかない飯

2025/12/24 更新

1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

至高の魚介豚骨つけ麺

目黒にある、新橋の名店・周郷の流れを汲むお店と伺い、訪問いたしました。
今回は特製つけ麺を注文。

濃厚な魚介豚骨スープは、一口目から圧倒的なインパクトがあり、旨味の厚みをしっかり感じられます。
濃厚ながらも重たさはなく、非常に完成度の高い味わいです。

合わせる麺はもっちりとした食感と強いコシが印象的で、
つけ汁につけず、麺だけでいただいても十分に美味しいと感じました。
スープとの相性は言うまでもなく抜群です。
味変の山椒も絶妙でした。

チャーシューや味玉などのトッピングも一切の妥協がなく、特製を選んで正解でした。
総合的に満足度が非常に高く、再訪確定のお店です。

2025/12/24 更新

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