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夜の点数：4.0
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.2 ］
前菜に杏仁豆腐を出す斬新で遊び心ある白金台にある中華 料理の枠を超えた新時代中華シノワ。
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2021/09/14 更新
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当然すべて美味しいが、とてつもなく感動したのは、干し鮑を１週間かけて水でもどしただけのシンプル1皿なのに旨味が凝縮され質実剛健な逸品。
初めて飲んだ鳳凰単欉(ほうおうたんそう)のウーロン茶は、茶葉を本当に買い占めたくなるほど、妖艶で挑発的なこれまでに味わったことのない烏龍茶。
ただ高価過ぎて買うのを躊躇してしまうが、、