マダっちさんが投稿した大磯海そば（神奈川/大磯）の口コミ詳細 [食べログ]

18回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

牡蠣バター味噌そば！

私、奥さんの2人で久々に再訪
致しました☺️

11時過ぎ頃に店着…
そういえば…Open直ぐに
海そば様に行くの初かも…

オーダーは…

私:
「限定牡蠣バター味噌そば」
「トッピング:味玉」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:イカ墨」
「名物シジミ飯2杯」

（待っていました！
今年の3月以来の
牡蠣バター味噌そば！
今回も牡蠣バターと
合わせ味噌の濃厚な
旨味で一口目から
右ストレート一閃！
うんまぁ〜い！！☺️

和え玉:イカ墨に牡蠣バターを
乗せて和えて啜ると
イカ墨の痺辛&牡蠣バターの
濃厚芳醇な香りでアリ！
シジミ飯が…止まらない…！
今回の味噌も超絶！
トンデモナク美味しかったです☺️
今回は後何回食べられるだろうか…☺️）

奥さん:
「醤油そば」
「和え玉:煮干」
「名物シジミ飯」

（後から券売機をよく見ると…
「味噌そば」の文字が…
牡蠣バター無しがある！
次回は「味噌そば」だそうです）

今回も夫婦で完食完飲！
ご馳走様でした！
メチャクチャ美味しかったです！
（マスターいつも
本当に有り難う御座います！）

:余談:
（海そば様も奥さんの
ラーメンTOP5店様☺️
貝出汁ラーメンの
美味しさを知ったのは
海そば様ですから☺️
勿論、家族みんな大好き！）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コインパーキングを御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/12/09 更新

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17回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.8 ］

家族5人で初訪問☺️

家族全員5人で再訪致しました☺️

15時頃に店着…
店内満席☺️

オーダーは…

私:
「味玉チャーシュー潮そば」
「和え玉:煮干」
「和え玉:イカ墨」
「名物シジミ飯」
「別皿:チャーシュー」
「缶ビール2」

奥さん:
「醤油そば」
「和え玉:貝」
「名物シジミ飯」

長男（只のスポーツマン）:
「味玉チャーシュー醤油そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:貝」
「和え玉:煮干」
「名物シジミ飯」

次男（初海そば様）:
「チャーシュー醤油そば」
「和え玉:煮干」
「名物シジミ飯」

長女（強ラーメンDNAの小3）:
「チャーシュー醤油そば」
「名物シジミ飯」
（またマスターの調理風景を真剣に見ている…）

今回も大変
美味しかったです☺️
流石に腹パン！完食完飲！
（家族は完食）
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/11/21 更新

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16回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

日々の疲れが吹き飛ぶ癒しの一杯…

私、長女の2人で再訪致しました☺️

14時半前に店着…
店内満席
店内待ち様も沢山☺️

オーダーは…

私:
「味玉潮そば」
「和え玉:貝」
「和え玉:イカ墨」
「別皿チャーシュー@」
「缶ビール2」

（3連休の最終日…
そういえば最近、長女を連れて
海そば様行ってない
本人に聞くと…
「行くー❗️（食い気味）後、海見たい！」
ハイ分かりました！
徒歩30秒で海の海そば様ですから無問題☺️

海そば様は本当に
潮、醤油、担担、限定
和え玉、シジミ飯、チャーシュー、
味玉…
どれを組み合わせしても
美味しい…
一周回ると…二周、三周…
ハマってしまいます☺️）

長女（強ラーメンDNAの小3）:
「チャーシュー潮そば」
「名物シジミ飯」

（ラスト1杯のシジミ飯を
ゲットしてしっかり
完食☺️
マスターの調理風景を真剣に
背筋伸ばして羨望の眼差しで
見ている…将来は…
もしかしてラーメン屋さん？
有り得なくないか…
この子なら…（笑）
海そば様の美味しさが分かる
小学3年生かぁ…
私より舌が肥えているかも…）

今回も大変
美味しかったです☺️
完食完飲！
（長女は完食）
ご馳走様でした！

:余談:
（11月8日は大磯海岸で
イベントが開催される模様…
長男の文化祭と丸被りしている…
どうしようか考査中…
う〜ん…どっちも行きたい…）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣
コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」は
インスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/11/06 更新

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15回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大磯に来たなら…やっぱりコチラ！

私、奥さんの2人で再訪致しました☺️

12時半過ぎに店着…
店内満席
店内待ち席も満席☺️

オーダーは…

私:
「チャーシュー醤油そば」
「和え玉:イカ墨」
「名物シジミ飯」

（この日は「大磯うつわの日」
沢山の「うつわ」を観て
久々に厳かな美術館気分を
味わった後に来店☺️

雨☔️の中で色々と散策した後…
美味しい麺で
ほっこり&ポカポカ求めて
醤油&和え玉:イカ墨に
名物シジミ飯をチョイス☺️

あぁ…美味しい…
今日みたいな日は
特に沁みるなぁ…
イカ墨の刺激で
新陳代謝も上げて
ポカポカ☺️）

奥さん:
「醤油そば」
「和え玉:イカ墨」
「名物シジミ飯」

（チャーシュー以外は同じ
チョイスで
ほっこり&ポカポカ堪能☺️）

今回もメチャクチャ
美味しかったです☺️
完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/10/25 更新

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14回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

旨辛痺&濃厚イカ墨のコクにドップリ引き込まれます…

私、奥さんの2人で再訪致しました☺️
14時半過ぎに店着…セーフ！
店内満席☺️

オーダーは…

私:
「味玉イカ墨担担麺
＋チャーシュー１枚」
「和え玉:イカ墨@（痺控）」
「名物シジミ飯1.5杯」
「別皿:チャーシュー@」
「缶ビール3」

（小雨の少し肌寒い日には
イカ墨担担重ねで身体
ポカポカ☺️食欲増進！
やっぱり美味いなぁ…

潮、醤油、担担、限定
どの麺も
しっかり作り込みされていて
一朝一夕では絶対に作れない
確かな「顔」の有る麺達…

激美味レアチャをアテに
キンキン缶ビールも
進む進む！
味玉も異次元にヤヴァイ美味いです☺️

〆には濃厚イカ墨担担の
スープにシジミ飯をインして
シジミイカ墨雑炊で
最高の麺生日☺️
本当に有難うございます！）

奥さん:
「醤油そば」
「名物シジミ飯1.5杯」

（この時間だとシジミ飯は
売切かなぁ…券売機前…
シジミ飯有る！
然も油そば以来の再訪で
「醤油そば」もやっぱり
美味しい…マスターとの
会話も楽しい☺️と大満足でした）

今回も完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/10/12 更新

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13回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

あれっ？限定麺が…あった！

18時半過ぎに店着…
店内満席☺️
店内待ち様
後客様沢山…☺️

オーダーは…

私:
「限定味玉ニボ豚そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:煮干」
「和え玉:イカ墨」
「名物シジミ飯」

（御店様のインスタには
「新しい器」と
「お値段変更等」の投稿…ん？
見慣れない麺……
もしかして…

長男と事前に行くのは決めて
いただけに興味深々☺️
勿論、注文！
着丼して…おぉ〜！
ヴィジュアル綺麗な
ワシワシ系！
麺に負けないニボ豚の
味の作り込み…流石…
やっぱり美味しい☺️

ここからは麺態時間。
和え玉煮干を足して…完食
和え玉イカ墨を足して…完食
最後は旨味マシマシスープに
シジミ飯半分をインして…
完食完飲！
お腹いっぱい！超幸せ☺️）

長男（只のスポーツマン）:
「限定味玉ニボ豚そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:貝」
「名物シジミ飯」

（長男も海そば様の虜に…
シジミ飯とレアチャーシューは
全ての麺に必ず追加したい！
との事…美味しいですから
当然☺️）

マスターいつも
本当に有難う御座います！

今回も完食完飲！
（長男は完食）
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/10/10 更新

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12回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

潮の次は醤油にも原点回帰！

久々に私1人で再訪致しました☺️

オーダーは…

私:
「特製醤油そば@」
「和え玉:イカ墨（痺控えめ）」
「名物シジミ飯@」

（コチラもご無沙汰していた
「特製醤油そば」
あぁ…久々に1人で
海そば様を
「味集中モード」で食べるのも幸せだなぁ…
醤油も美味しいなぁ…☺️
《家族仲は良好です☺️》

特製醤油そばの麺を完食した後は…
最近、食べ方が分かってきた

「和え玉:イカ墨（痺控えめ）」を
二口程そのまま啜ったら
醤油そばのスープにインして
旨味マシマシ&身体ポカポカ☺️

最後は残しておいた
シジミ飯二口分を
プルドポーク&チャーシュー１枚
&味玉が入った激美味スープ丼に
入れて一気にかっ込めば…
昇天出来ます☺️
あぁ…やっぱり幸せだなぁ…）

マスターいつも
本当に有難う御座います！

今回も完食完飲！
ご馳走様でした！

:余談:
（麺の待ち時間は前日に
海そば様のインスタに紹介されていた
「大磯うつわの日」の
パンフレットを読みながら…
中々のボリューム有る内容
あっ！ちゃんと海そば様
載ってる！ホッコリ☺️）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/09/28 更新

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11回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］

原点回帰の潮そば…トンデモナイ麺を再認識！

私、長男の2人で再訪致しました！

14時過ぎに店着…
店内満席
店内待ち様
後客様沢山…☺️

オーダーは…

私:
「特製潮そば」
「和え玉:煮干」
「イカ墨担々麺（痺控えめ）」
「別皿:チャーシュー@」
「缶ビール2」

（最近、ご無沙汰していた
「潮そば」やっぱり落ち着く
癒しの一杯☺️

あっ！そういえば
「油そば」「蟹」この日現在は
終売していました！ご注意を！

帰結出来る御店様に
安らげる麺が有る事は
本当に幸せな事だなぁ…

特製潮そば&和え玉:煮干を
完食完飲した後…

セカンドインパクトは
予定変更！

「イカ墨担々麺（痺控えめ）」
段々と秋めいてきたので
心身「喝&ととのう」為に
注文！☺️

イカ墨担々麺に
レアチャ&味玉も
やっぱり美味いなぁ…
かなりアリ！）

長男（只のスポーツマン）:
「特製醤油そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:貝」

（口下手な長男が
帰りに「美味しかった〜☺️」と
言い笑顔を見れただけで
連れてきて良かったです♪）

マスターいつも
本当に有難う御座います！

今回も完食完飲！
ご馳走様でした！

:余談:
（今回は長男が県大会で
ＰＢの更新が出来たので
ご褒美麺は？と聞いたら
「海そばで麺を食べたい！」との
リクエストに応えて来店☺️
分かってるじゃないか！）

✳︎御店は店主様のワンオペで
成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と
時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので
近隣コインパーキングを
御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/09/24 更新

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10回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.9 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

和え玉:蟹！登場！（注文方法有り）

私、奥さんの2人で再訪致しました
20時頃に店着…☺️

（海そば様のインスタには蟹の
告知…注文方法は
「何らかの和え玉の食券を
購入してマスターに渡す時に
『蟹で！』です☺️」）

オーダーは…

私:
「油そば（大）300g」
「トッピング:チャーシュー」
「トッピング:味玉」
「和え玉:蟹」
「別皿:チャーシュー@」
「缶ビール3」
「名物シジミ飯」

（頭は蟹で一杯…券売機前…
メインは何にしようかなぁ…ん？
…あれっ？
「油そば」がある…☺️
迷わずポチッと！

和え玉は勿論「蟹で！」
見た目は「和え玉:貝」の
そっくりさん…でも香りも味も
確かにメチャクチャ蟹です…
然も美味い☺️
ベースをしっかり作る御店様の
安心感はやっぱり半端無い！

仕込み秘話は是非マスターに聞いてみてください（笑）
美味いし面白い…ほんの少しの
味変で油そばのニンニクを入れると

おっ！コレも有りだなぁ！☺️
味が飛ぶので入れすぎ
注意ですが美味い！）

奥さん:
「油そば（並）200g」
「和え玉:蟹」
「名物シジミ飯」

（海そば様の蟹に興味深々
然も「油そば」まであって
しっかり食べすぎてました…汗）

マスターいつも
本当に有難う御座います！
今回もお腹パンパンです☺️

完食完飲！
ご馳走様でした！

:余談:
（今回の「和え玉:蟹」
まだ御用意が有るとお聞きしたので
気になる方は
是非「和え玉:蟹」
試してみてください！
美味しいですよ♪）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/09/21 更新

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9回目

2025/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.9 ］

魔改造油そば…トンデモナイ麺！☺️

私、奥さんの2人で再訪致しました
19時過ぎに店着…☺️

オーダーは…

私:
「魔改造油そば（大）300g」
「トッピング:チャーシュー」
「トッピング:味玉」
「和え玉:貝」
「別皿:チャーシュー@」
「缶ビール2」
等々…

（海そば様のインスタに
「魔改造油そば」の告知…
沼る油そばの「魔改造」
とな…魔改造食べた事無い…
でもマスターの限定マジック麺に
ハズレ無し！
着丼して開けてビックリ！
食べて美味過ぎ魔改造！
色々書くと楽しみが無いので
詳細は食べた人のみが分かる
仕様

魔改造油そば（特製仕様）→
和え玉:貝→
シジミ飯＝昇天！
やっぱりコノ構図は変わらない！）

奥さん:
「魔改造油そば（大）300g」
「名物シジミ飯」

（インスタの「魔改造」の文字に少し
ビビりながら注文…
頼んで正解！食べて大正解！☺️）

マスターいつも
本当に有難う御座います！
お腹パンパンです☺️

今回も完食完飲！
ご馳走様でした

:余談:
（ボリューム満点油そば系も
そろそろ終売間近との事です…
油そば好きの方は券売機にあったら迷わずポチッと！です）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に
余裕を持って来店される事をオススメ
致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの
「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ
投稿をチェックしてください☺️

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2025/09/14 更新

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8回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］

沼る沼る…油そば！一味も二味も違う…レベチ☺️

私、奥さんの2人で再訪致しました☺️
12時40分頃に店着…☺️

オーダーは…

私:
「油そば（大）300g」
「トッピング:チャーシュー」
「名物シジミ飯」

（前回、やっと油そばにありつけて脳内が沼っているので迷わず
「油そば（大）！」です。

ニンニク入れるとパワフル感
マシマシ！シジミ飯も
ガンガン進みます！
やっぱりうまぁ…☺️）

奥さん:
「油そば（大）300g」
「名物シジミ飯」

（初油そば！
味変&久々シジミ飯を堪能☺️
少し事情がありまして…
只今、食べるのに少々
時間がかかります）

マスターいつも
本当に有難う御座います！
今回も完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に
必要枚数の「千円札」&
「10円〜500円硬貨」の
ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので
近隣コインパーキングを
御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/09/05 更新

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7回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

念願の油そば！期待以上のトンデモナイ麺！

12時45分頃に店着…
店内満席、前待ち4名様…
後待ち&入店沢山…！

オーダーは…

私:
「油そば（大）300g」
「トッピング:チャーシュー」
「トッピング:味玉」
「和え玉:貝」
「名物シジミ飯」

（油そば発売から何度か伺うも
完売！残念！だったので今回は
気合！と運！を信じてレッツゴー！
念願の油そば
お久しぶりシジミ飯ゲット！
マスターの手に掛かると
「油そば」ってこんなに美味いの！？

然も他メニューとの
アレンジバランスが
トンデモナイ麺！
美味しいく食べられる仕掛け沢山…
うまぁ…☺️）

長男（只の高校生スポーツマン）:
「油そば（大）300g」
「和え玉:貝」
「名物シジミ飯」

（初油そばのボリュームと
美味しさに驚きながらも…
ちゃんと完食！
初油そばが海そば様って
贅沢だなぁ…）

やっぱり美味いなぁ…
今回も完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

✳︎両替は本当に色々と
お待たせしますので事前に必要枚数の「千円札」と出来れば
「10円〜500円硬貨」ご準備を…
新千円札、新硬貨対応済みです。

駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/08/25 更新

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6回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.7 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

海のマジシャンのいる御店！マジで美味いよ！憩いの御店様☺️

私、奥さんと2人で再訪致しました☺️

14半時頃に店着…店内満席
前待ち4名様…後待ち3名様…☺️

（やっぱり油そばと名物シジミ飯食べたい時は早い時間じゃないとかぁ…）

オーダーは…

私:
「特製醤油そば＋α」
（醤油と潮は私の心の安定剤…担々と
限定は活力剤！）

「和え玉:煮干」
「和え玉:イカ墨（通常のイカ墨担々麺より辛痺強め☺️事前に相談すれば調整してくれます）」

「別皿:おつまみチャーシュー＋α」
（裏メニュー？なのかな？チャーシューの食券を買って「別皿で御願い出来ますか？」と聞いてみてください☺️レアチャの在庫次第で提供してくださいます☺️最高のアテになりますよ〜オススメ！）

「缶ビール2」

（いや〜休日の昼間から美味い
アテにビールに特製醤油そば
最高です✌️
あと海そば様の味玉は本当に異次元味玉☺️）

奥さん:
「特製醤油そば」
「和え玉:煮干」

今回も
勿論、夫婦で完食完飲！
ご馳走様でした
（長居してしまい
本当にすみませんでした
色々な御話し聞けて嬉しかったです☺️）

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️
駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/08/11 更新

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5回目

2025/07 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

イカ墨担々麺もトンデモナイ美味さです！

奥さん、長女を連れて再訪致しました☺️

オーダーは…

私:
「特製醤油そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:煮干」
「缶ビール2」
「別皿:チャーシュー」
「イカ墨担々麺（初めて）」

（海そば様のマスターが作る麺は本当に海の様に穏やかな漣から…荒ぶる大波まで様々な種類の「海&貝」の絶品が味わえる…本当にマジシャンなんです！限定も凄い！☺️

今回、初めてのイカ墨担々麺も皆様が注文される理由が分かりました…この味もマスターの海マジックでした☺️和え玉:イカ墨の強インパクトとも違う濃厚クリーミーでコク深いイカ墨に旨辛痺でハマるのが分かる味でした！コチラも美味い！トンデモナイ麺！）

奥さん:
「醤油そば」
「和え玉:貝」

長女（強ラーメンDNAの小3）:
「醤油そば」
「トッピング:チャーシュー」
「和え玉:貝」

今回は3人全員
完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️
駐車場の御用意は無いので近隣コイン️を御利用ください☺️

営業日、営業時間、御店様からの「御願い・御注意事項⚠️」はインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/07/18 更新

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4回目

2025/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

この日は長女を連れて再訪致しました☺️

☔の日曜日…少し肌寒い…
こんな日は家系だ！
海そば様のインスタには…
家系「海の家」告知…行こう！

店着…中待ち席埋まっていて中々の盛況ぶり☺️

オーダーは…

私:
「限定海の家中盛」
「トッピング:チャーシュー&味玉」
「和え玉:貝」
「和え玉:煮干」
「名物シジミ飯」

（着席して程なく着丼…
一口…おおぉ〜❗️しっかりと家系だ❗️やっぱり海そば様のマスター凄いわぁ…骨の使い方まで上手すぎる！舌感度抜群で全くシャバくないしメチャクチャ好みな家系！
然もシジミ飯、和え玉、レアチャ、味玉（別格な味玉）で楽しみ放題❗️
海の家に使われているチャーシューも…謙遜されているだけで食べ応え抜群で
美味い…
ウズラの卵が黄身半熟って…
凄すぎます
海の家＋和え玉系は本当に御好みで
私は貝からの煮干で
「家系から豚貝煮干家系」を
堪能致しました☺️
私の頭の中は彦摩呂状態）

長女（強ラーメンDNAの小3）:
（奥さんがYogiboと一体化して動けなくなったので…仕方なく…娘を連れて…《嘘です》）

「限定海の家中盛」
「名物シジミ飯」

（一番味覚が似てる…少し時間は掛かるけど…しっかり完食！途中に
海の家スープをシジミ飯にかけたりして楽しく完食！）

（「海の家」を注文すると
「にんにくペースト」
「豆板醤」
「お酢」などの味変、薬味BOXを出してくださります☺️
私は「にんにくペースト」少々と
「豆板醤」少々で食欲増進）

今回も
完食完飲！（娘は完食）
ご馳走様でした

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

営業日、営業時間は
御店様のインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/06/29 更新

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3回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク4.5 ］

「限定牡蠣バター味玉味噌そば」を頂きに…

【㊗️完売済㊗️次回保存用㊗️】
この日は日曜日の
ドピーカン（死語？）だったので
皆んな揃って大磯へ！
（TVに御出演後でしたので店外まで続く行列…いや〜流石だ…☺️）

オーダーは…

私:
「限定牡蠣バター味玉味噌そば」
「トッピング:チャーシュー」

（着席して程なく着丼…
おおぉ〜❗️
合わせ味噌と牡蠣バターの良い〜香り！
特に牡蠣バターは牡蠣好きな私には
ガツンと鼻から抜ける牡蠣の香りが堪りません…

レアチャーシューからも豚の油が出ているので多重奏の深〜い旨味がパッツパツの細麺に絡んで潮、醤油とは違った
塩味、旨味が楽しめる限定の逸品です。

私は「和え玉:貝」に牡蠣バターを合わせたかったので
一旦、レンゲに牡蠣バターをすくって適度に溶かしながら、麺、トッピングに絡めながら楽しませていただきました☺️）

「和え玉:貝&牡蠣バター」

（この組み合わせも勝確！
然もアレンジ出来るのは限定の
「牡蠣バター」をやっている時だけと
TVを見ながら思って試しました…
もう…細麺とレアチャを着た
新種の貝です
うんまぁ…ため息…）

「名物シジミ飯（2杯分）」

（味噌には飯！
牡蠣バター味噌そば→
レアチャ等→シジミ飯→
濃厚な牡蠣バタースープ→
ため息…の無限ループです。）

今回は親子揃って
完食完飲！
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️
（店内待ち席10席、厨房向かって
右手奥にWC有ります）

営業日、営業時間は
御店様のインスタ投稿をチェックしてください☺️

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2025/06/19 更新

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2回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

醤油そばも考え抜かれた逸品麺

前回いただいた特製潮そば&大判レアチャーシューが美味しすぎたので早々に
醤油系が食べたくて…☺️
（余談…券売機が新硬貨・新千円札に対応致しました！）

オーダーは…

私:
「特製醤油そば（手揉み太麺）」
「トッピング:チャーシュー」
（合計5枚の大判レアチャーシューは食べ応え、味、満足度も半端ないです！）

今回、店主様より
「太麺有りますけど、試してみますか？」との御提案が…
店主様が勧めるって事は…絶対に美味い麺じゃないですか⁉️って事で
「いいんですか⁈是非お願いします！」と言って御願い致しました。
お知り合いの御店様の麺との事
厨房で麺を揉み揉みされていたので「どんな麺だろう…」何て想像しながらワクワク…☺️

途中、色々なラー話や其の麺の事を教えて頂きながら…
程なく着丼…おおぉ〜❗️
丼顔が綺麗…崩すのが勿体無い…でも
早速、チャーシューを少し避難させて麺を上げると
ブワァ〜！っと貝出汁と醤油、小麦の芳醇な香りが…
潮そばとはまた違う顔に食欲全開です！
勧めいただいた麺は厳選銘柄小麦が使われていて麺自体の美味しさも去る事ながら…店主様にチューニングされていてアルデンテの茹で上げでも、しっかり醤油、貝出汁を吸ってスープの絡みも良くて相性バッチリでした！
少し肌寒い雨降りの夜に
この醤油そばのスープは…沁み渡りますね…アクセントの味玉、メンマ、生姜、葱も良い仕事してくれます）

「和え玉:貝」
（より濃い貝出汁と潮が味わえる逸品麺料理で混ぜて和えて…啜ると美味い！
今回は半分醤油スープに入れて食べましたが貝出汁が増してデフォの細麺も醤油に合いますね〜☺️）

「和え玉:イカ墨」
（前回未食だったので思い切って注文してみました☺️
この和え玉は
よ〜〜く絡めて混ぜて啜り上げるのがいい感じです
見た目通りのスパイシーな坦々系！
イカ墨と山椒の香りが凄く食欲をそそり…じんわりと汗かきます☺️ビールをグビって感じになりますが…今回は我慢）

「和え玉:貝＆味玉」
（未だ少しお腹に余裕があったので追加させて頂きました想像通り貝出汁の香り豊かなマイルドなカルボ風和え玉になりました）

✳︎店主様の
「最低限決まった中でお好きにアレンジしてみて」の懐の深さと
温和な御人柄、接客は…本当に頭が下がって…老若男女の常連様が多いのが頷けます☺️
本当に有難う御座います！

奥さん:
「特製醤油そば（手揉み太麺）」
（普段あまり太麺を食べない奥さんがスープも素材、麺を大絶賛していたので
余程、醤油系と麺の相性が良かったのだと思います）

「和え玉:貝」
（前回食べて気に入った様子で迷いなく選択して完食完飲していました）

いやぁ〜食べたぁ〜！
やっぱり腹パン！
今回も完食完飲
ご馳走様でした！

✳︎御店は店主様のワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します☺️

営業日、営業時間は
御店様のインスタ投稿をチェック！

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待ち時間も楽しいのは本当に嬉しい☺️

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シャレオツ看板&提灯（ヒミツ有）

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2025/06/17 更新

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1回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

心身に沁みる潮そば…味玉もレベチ…

御店様に入った瞬間から
貝出汁の良い香りが漂ってます
BGMはサザンが心地良く流れていて海沿いの休息地に来た感じ☺️

オーダーは…

私:
「特製潮そば」＋
「トッピング:チャーシュー」
（着丼でスープを飲むと正に
「貝出汁」の良い〜香りが鼻から
抜けます塩味だけで推すのでは
無くて貝出汁の繊細な風味と旨味を引き出して添え役としての
塩味、油を使う考えられた逸品です…
潮そば美味い！
潮と塩の違いがよく分かる
後の展開にワクワクが止まりません！
大判チャーシューはSNSに
魅せられてトッピングしました
途中チャーシューからの旨味が
溶け出して最初と最後ではスープの味わいが変わり丼内で趣きを変える嬉しい一杯

味玉は拍手したい位に考えられた作り込みです
こんな味玉食べた事ない…魔法使いだ…
潮そばとの相性は抜群！
見た目のギャップと美味さに
ため息が出ました…凄い）

「和え玉:貝」
（より濃い貝出汁と潮が味わえる
逸品麺料理で初の和え玉でしたが混ぜて和えて…
そのまま完食してしいました
レアの薄切りチャーシューと玉ねぎの微塵切りにブラックペッパーの旨味とアクセントが絶妙です）

「和え玉:煮干」
（どーしても気になってしまい
途中で買い足ししました
ド煮干節の風味と塩味が堪らない美味さです！
そのまま和えて啜るのも
アリですが私は1/3食べて
潮そばの丼にインしました
この御店の店主様が作る貝出汁と煮干節が合わない訳がない…
貝煮干豚の旨味がたっぷり味わえる…
この味変も至極幸せです）

「名物シジミ飯」
（食べるだけで健康になった気分になる潮そばの邪魔をしない優しくて沁みる名脇役でシジミの旨味をたっぷり吸った名物めし！）

奥さん:
「潮そば」
（大判チャーシューにビックリ！
食べてホッコリ）

「和え玉:貝」
（知らぬ間に潮そばスープにイン
して完飲完食していました）

「大磯海そば」様の
インスタを見ると店主様は
色々な御店を周られていて
ラーメン好き研究熱心な方で
初訪問の私にも優しくラー話を
して頂きました☺️
ありがとうございます！

夫婦で御店を出ての感想は
「次は何を食べよう？絶対にまた行こう！」でした
貴重な美味い御店様に出会いました。

これだけ食べたのに胃が軽い…

あぁ〜醤油も食べれば
よかった…流石に奥さんに
止められました
今回も完食完飲
ご馳走様でした

✳︎御店は店主様の懸命なワンオペで成り立っている奇跡店ですので
混雑時は致し方無いと広い心と
時間に余裕を持って来店される事をオススメ致します。

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2025/06/17 更新

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