マダっちさんが投稿したうずとかみなり(神奈川/本鵠沼)の口コミ詳細

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マダっちの麺レビュー

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うずとかみなり本鵠沼、柳小路、石上/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.5
3回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5

唯一無二の「まぜSOBA」やっぱりトンデモナイ麺!

今回は盆休みに麺友がくるので
気合いを入れて
ファストパス雷店!
店着時に結構外待ち様がいたので予約して良かった…☺️

オーダーは…

私:
「地鶏まぜSOBAプレミアム」
「大盛り」
「ν胡椒飯 並+小」
「四万十ポーク肉汁焼売2個」

(地鶏まぜSOBAプレミアムも
やっぱりトンデモナイ!
然もプレミアムにすると地鶏てんこ盛り!
美味すぎる肉汁焼売を今回は2個注文!
ジュワっと肉汁溢れてν胡椒飯との相性、食べ応え抜群!
まぜSOBAの残りに焼売も砕いて一緒に食べると鶏豚の旨みで
昇天します!)

麺友:
「塩RAMENプレミアム」
「大盛り」
「ν胡椒飯 並+小」
「四万十ポーク肉汁焼売」
(初うずとかみなり様)

長男(只のスポーツマン):
「塩RAMENプレミアム」
「大盛り」
「ν胡椒飯 並+小」
「四万十ポーク肉汁焼売」
(コチラも初うずとかみなり様)

今回も大変
美味しかったです!
結構腹パン!完食完飲!
ご馳走様でした

(外の自販機で
藤沢市ふるさと納税返礼品に認定された
「店仕込みの冷凍ラーメン」
5食買ったので家族で大切に頂きますUK品切残念!
醤油2塩3に致しました☺️)

「うずとかみなり」様を
絶対食べたい!方は事前にテーブルチェック登録&クレカ登録しておくとスムーズです☺️
(予約時にテーブルチェック手数料、直前キャンセルペナ規定は有ますが全く惜しく無い程…『美味い』が勝りました☺️)

◎ご雷店には◎
①【Table Checkでのファストパス予約】
※御雷店前日の20時まで受付
もしくは

②【当日店頭での記帳】
ご希望のご案内時間にご雷店ください
※朝9:00時頃、記帳台を出します

③【飛び込み雷店】
記帳に空きがある際はすぐにご案内できます

※完全予約制ではありません

◎店頭自販機◎
24時間 店仕込みラーメン販売中(冷凍)

◎ラーメン通販◎
店仕込みラーメン(冷凍)を全国に発送中

2025/08/13 更新

2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5

塩も冷やし中華も異次元仕様!うまぁ…

私、奥さんの2人で雷店致しました☺️
(12時過ぎの炎天下に雷店…運良く並び無しで飛び込み其のまま入店…良かった…☺️)

オーダーは…

私:
「塩RAMENプレミアム」
「大盛り」
「トッピング:地鶏もも焼き」

(前回、醤油RAMENプレミアムを食べた時の皮パリ阿波尾鶏の美味しさにビックリした為、今回は塩RAMENプレミアムに追加トッピング!
塩も沁みるなぁ…過度な尖りや油もない…美味いしか残らない…
「最上級に丁度良く美味しい」完成度の
一杯に感動…美味い…☺️
やっぱりトンデモナイ麺)

「冷やし中華UK」
「大盛り」

(最近の猛暑…そういえば…
今年まだ冷やし中華食べてないなぁ…
って御店様公式Xには
『麺を味わう冷やし中華』の告知があった為注文!
綺麗に盛り付けされた冷やし中華は大盛りにしたからか結構なボリューム☺️
味は王道の中に革新的な美味しいが詰まった冷やし中華で
正に「ラーメン屋の料理として再解釈」で本当に麺もスープも美味い…トッピング類も良い仕事してくれます
トンデモナイ冷やし中華☺️)

「四万十ポーク肉汁焼売」
「胡椒飯」

(前回、注文を忘れてしまった…
肉汁焼売…今回はちゃんと注文☺️ジュワっと肉汁溢れて胡椒飯との相性、食べ応え抜群!)

奥さん:
「小サイズ塩RAMEN」
「冷やし中華UK」
「大盛り」
「四万十ポーク肉汁焼売」
「胡椒飯(小)」

(初うずとかみなり様の空気感に少し
緊張…わかるよ!
その感じ☺️
帰りの車内…美味しい連発…
「ラーメン談議」で楽しく帰宅…連れて行って良かった☺️)

大変、美味しかったです!
腹パンパン!完食完飲!
(奥さんは完食)
ご馳走様でした!
(外の自販機で
「店仕込みの冷凍ラーメン」
4食買いました☺️)

「うずとかみなり」様を
絶対食べたい!方は事前にテーブルチェック登録&クレカ登録しておくとスムーズです☺️
(予約時にテーブルチェック手数料、直前キャンセルペナ規定は有ますが全く惜しく無い程…『美味い』が勝りました☺️)

『御店様公式HP&Xより抜粋』
↓↓↓↓↓↓

ー静と動が溶け合う、ラーメンの舞台−

《心が技術を超えない限り、技術は活かされない》

◎店舗営業◎
11:00〜15:00
※定休日無し
※一日限定80食
※月曜は特製中華ソバ営業
営業カレンダーをご参照ください

◎ご雷店には◎
①【Table Checkでのファストパス予約】
※御雷店前日の20時まで受付
もしくは

②【当日店頭での記帳】
ご希望のご案内時間にご雷店ください
※朝9:00時頃、記帳台を出します

③【飛び込み雷店】
記帳に空きがある際はすぐにご案内できます

※完全予約制ではありません

◎店頭自販機◎
24時間 店仕込みラーメン販売中(冷凍)

◎ラーメン通販◎
店仕込みラーメン(冷凍)を全国に発送中

2025/07/09 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

洗練されたトンデモナイ異次元RAMEN!…凄すぎて…昇天…

私一人でテーブルチェックを使い初訪問致しました☺️

(「本鵠沼駅〜店外観」と
「店内」のギャップに先ずはビビります…
そして店主様の所作、指示系統、接客は的確で無駄の無い
「完全領域空間」で凄い!)

オーダーは…

私:
「醤油RAMENプレミアム」
「大盛り」

(配膳される前から美味いが伝わる店内の香り…スープを散蓮華で掬うと本当に
「うず」を巻く旨味の油膜と醤油…
麺を上げれば湯気立ち上り豊かな高級小麦の香りにしなやかでいて歯切れの良い
プリパツ麺…
トッピングも全てがスープ、麺との相性が考えられていて美味い…☺️
特に皮パリ阿波尾鶏の香ばしさと改良された九条ネギが時間経過でスープにグッと旨味と深みを与えるトンデモ仕様…

見た目、九条ネギが多く感じましたが…
だからコノ量に切り方なのか!
とビックリ!またトンデモナイ麺に
出会ってしまった…美味い…☺️)

「甲州地どりの幽庵焼き胡椒飯」

(前日にXにて告知が有ったので迷わず注文!
告知の通り正に
"焼く、香る、沁みわたる"で
麺、スープとの相性も抜群で
兎に角!激美味でした!
調理中の七輪特有の香ばしく食欲を
激らせる香り…凄く良かった…
美味い…☺️)

✳︎限定飯について御店様公式Xより抜粋✳︎
↓↓↓↓↓↓

(山中湖、
『湖麺屋REELCAFE』
高村氏による限定飯。

山梨の希少地鶏を甘露醤油に漬けて香ばしく焼き、柚子胡椒で爽やかな余韻を添えて。
胡椒飯とスープが織りなす、「REELCAFE」と
「うずとかみなり」の
《和のフュージョン》)

超美味しかったです!
次回は一店集中で伺います!
完食完飲!
ご馳走様でした
(あぁっ!焼売の注文を忘れた!と気づいたのは…着丼後…次回頂きます!)

「うずとかみなり」様を
絶対食べたい!方は事前にテーブルチェック登録&クレカ登録しておくとスムーズです☺️

・テーブルチェック
・店頭記帳
・飛び込み

の三種類「雷店」方法!
1日限定80杯なので御気を付けください☺️

(テーブルチェックは手数料、直前キャンセルペナ規定は有ますが全く惜しく無い程…『美味い』が勝りました☺️)

2025/07/18 更新

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