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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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真アジャンタカレー
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2024/12/16 更新
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スープカレーの元祖と言われるアジャンタのカレー。
ラムカレーをオーダーしました。
辛さは出された唐辛子でセルフチューニングです。
初代本家本元で修行された店主さんが直伝されたスープはやはり最高でした！
しっかりスパイス&薬膳が効いているのにカドが全くありません！えぇっと思うほど優しい優しいスープにガッチリ心を鷲掴みされました。
（これ絶対身体に良いやつだ）
塩味も冷めるまで殆ど感じ無く絶妙な加減がまた良いですね。
お店は居酒屋的な店内で店主さんワンオペで丁寧に作ってるのが見ていて解ります。
最早職人さんです。
ご馳走さまでした。
また訪問します！