8回
2021/12 訪問
人生一番の食事でした
冬の片折さん 貸切会に呼んでいただきました。
お料理はもちろん片折さんの人柄、空間、器やグラス全てが素晴らしすぎました。
蟹、鴨、野菜どれもメイン級の美味しさです。
最後のご飯はもちろん全部いただきました。
玄米湯
朝掘り蕪のふろふき 柚子味噌
一番出汁
加能蟹お椀
金石港の香箱蟹
ヒラメ あおりいか
唐墨大根
迷いガツオ
加能蟹 焼き
金沢春菊の白和え
鴨 炭火焼き
加能蟹 蟹味噌
蟹味噌おじや
里芋の田舎煮
ゼンマイ信太巻
白飯 八幡巻 なめこ味噌汁 香の物
ブリの漬け丼
マナガツオ天丼
鰹節卵かけご飯
迷いガツオ丼
蟹あんかけ
葛焼き
抹茶
煎茶
ご馳走様でした。
2022/01/08 更新
今年最後の片折さん^ ^
有難いことに貸切させていただきました。
感謝です♪
今回初めてこの季節にお伺いさせていただきましたがもう圧巻!
こんなにも美味しいものがありますでしょうか?
お連れしたみなさんも大変喜んでおられました。
最後のご飯もたくさんおかわりして
今年の片折さんを締めくくりさせていただきました。
寂しさはありますがまた来年もお伺いできることを楽しみに頑張りたいと思います。
今年も大変お世話になりました!
いつも幸せな時間をありがとうございます。