たぬきボーイさんが投稿した銀座 鳥さと(東京/東銀座)の口コミ詳細

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銀座 鳥さと東銀座、銀座、築地市場/焼き鳥、鳥料理、串焼き

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

銀座でビジネスディナーや大切な人との時間に!

銀座の目抜き通りを少し入ったところにあるとても素敵なお店です。地下1階に降りるとスタイリッシュなお店。個室の空間で落ち着く佇まいです。
今回いただいたのは、お任せコース。美味しい鳥の旅が始まります。
スパイスは黒炒り七味と山椒が準備されています。

鳥ワンタンスープ
ネギとワンタンの皮、そしてお肉がしっかりとした味のスープに浸されて初めから満足させてくれます。

かしわぐし
プルプルしていて食べ応えあり。お肉の合間に大根おろしがよい箸休めになります。

砂肝
こりこりしていて、それでいてたべやすい!

麻婆胡麻豆腐
わさびといただきます。そぼろがかかって、とろみもありとても美味しい。弾力感があって、プリプリです。

ぼんじり
ねぎまといただきます。ジューシーなのが大好きなので最高でした。タヌ悶絶。。。

ももにくの西京焼き
お肉を食べているような魚食べてるような不思議な感覚になります。大根おろしは先ほどの醤油とは別で、ゆずをまぶした、さっぱりした味でとても落ち着きます。

赤ワインはデコイのピノ
白ワインはパナメラのシャルドネ
をいただきました!カリフォルニアワイン好きとしては最高!デコイは大谷選手の愛犬の名前ですよね。パナメラは初めてでしたが、とても良い香りでどちらも大好きな味わいです。

ヤングコーン
ここで野菜はとてもありがたい。ひげまで食べれます!おひげの食感最高!

芯取菜
別名ちりめん白菜ともいわれるお野菜で、味も心もよく沁みます。

せせりのレモン醤油
さっぱりして美味しい!

つくね
やっぱりこれだなぁ笑、大好き。

ここまでコースで、追加で
希少部位のソリレスと大好きなとりかわをいただきましたー。

締めのご飯は鶏そぼろ!とてもしっかりした膜に囲まれた濃厚鶏卵を潰していただきます。美味いー!

デザートには小倉アイスもなかを楽しみました。

全体的に緩急をつけて串の提供をいただき、食べる人に常に次は何かという楽しみを与えてくれるとても素敵なお店でした。
また、部屋が区切られているため、ビジネスの会食や大切な人とのディナーなど、落ち着いて話したい心にぴったりです。銀座の地で素敵な夜を過ごさせていただきました。

2025/05/31 更新

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