6回
2026/02 訪問
お通しから締めまで満足させてくれる味
本日の三点盛り
カキと新じゃが芋の揚げ煮
目板がれいの塩焼き
菜の花とベーコンのバター炒め
筋子のおにぎり 汁付き
お通し
2026/02/15 更新
2026/01 訪問
食で季節を楽しむ美味しい料理
祝日の夜に利用させていただきました。その季節で旬の味わいが楽しめる素敵なお店です。日本酒のラインナップは東北エリアを中心に揃っています。大将に好みを伝えるとまさにドンピシャで美味しい味を選んでくれます。
今回のお刺身盛り合わせは白身中心で鯛が２種類とスズキ、カマス、そして大間の鮪もあって贅沢です。
幸祝レンコンは香ばしく揚がっていて出汁も最高でしたが、焼き白子はクリーミーでとろけます。スタートはビールでしたが、やはり日本酒を飲みたくなります。新ごぼう肉巻き煮ではなく肉とごぼうのハーモニー、濃い目の味がやはり日本酒との最高のマリアージュです。はまぐりと葉にんにくのぬたは、はまぐりと当然酢味噌と相性抜群ですが、葉にんにくとも良く合っていて、ニンニクの香りだけではなく歯ごたえも良かったです。小つぶ貝の磯煮は肝まで美味しくいただきました。〆は今回もおにぎりと味噌汁です。米の炊き具合が絶妙ですね。味噌汁は具沢山で優しい味噌の味、癒されます。
素敵な時間を過ごすことができました。また次うかがった時のメニューが楽しみです。ごちそうさまでした。
お刺身盛り合わせ
幸祝れんこんの揚げ出し
新ごぼうの肉巻き煮
はまぐりと葉にんにくのぬた
小ツブ貝の磯煮
おにぎり 梅 おかか 味噌汁
お通し
惣邑
陸奥八仙
栄光富士
赤星
本日の献立1
本日の献立2
2026/01/16 更新
2025/10 訪問
綺麗な料理と日本酒が楽しめる
土曜日の夜に利用させていただきました。いつも料理も接客も丁寧で良いお店です。
今回は刺し盛り、仙台セリのお浸し、マコモタケの金平、白子と秋野菜の天ぷら、タコトンビと長ネギの七味炒め、青森地鶏シャモロックのもも肉焼き、おにぎり、味噌汁をいただきました。食べ物に合わせて日本酒も出していただけるので、それぞれのマリアージュを楽しむことができます。またその時期に合わせた料理もいただけるのも楽しみです。全て美味しかったのですが、マコモタケの金平は歯応えが柔らかめのメンマのようで日本酒によく合いました。白子の天ぷらは塩でいただきましたが、口に入れた瞬間とろけて、クリーミーで濃厚でした。タコトンビと長ネギの七味炒めは、醤油の焦げた感じが香ばしく、七味の辛味がクセになる味付けでした。タコトンビは噛めば噛むほど旨味が出てきて、トロッとしたネギとの相性バッチリでした。青森シャモロックはシンプルな味付けですが、皮の面がカリッと焼かれているのと肉はしっとりしていました。〆にはおにぎりとお味噌汁。やはりお米は美味しい、いりこ出汁で具沢山の味噌汁もほっこりさせてくれます。どれも素晴らしい料理とお酒でした。ごちそうさまでした。
2025/10/19 更新
2025/07 訪問
美味しく美しい一品一品に舌鼓
土曜日の晩御飯で利用させていただきました。
どのメニューも美味しくて、お通しから〆までとても素晴らしい時間を過ごさせていただきました。
お酒もメニューに合わせたものを出していただけるのでそのペアリングがいつも楽しみです。
刺身はどの切り身も素晴らしかったのですが、今回はほうぼうが特に日本酒にも合って美味しかったです。カブの刺身も瑞々しく、ディップも良い味つけでした。穴子と野菜の天ぷらは、やはり穴子の天ぷらが程よく脂がのっていて、塩で食べると口の中に旨味がいっぱい広がりました。夏野菜も甘さがしっかりと感じられました。同じ野菜でも焼き浸しは、焼いた香ばしさと冷たい出汁の感じが野菜の美味しさをさらに引き出していていました。カギカキタダイは初めて食べたのですが、塩焼きでしたので皮の香ばしさや、身の甘さと日本酒との相性が良さに感動しました。〆のおにぎりと味噌汁は前回いただきたいへん美味しかったので、また今回もいただきました。
どのお皿も妥協なく作られている感じがしっかり伝わってきました。接客も素晴らしく、行くたびに幸せな気持ちにしていただきます。
今回も大満足でしてた。ごちそうさまでした。
2025/07/28 更新
2025/02 訪問
肩肘張らない割烹で一杯
直前に連絡をしたら席が空いているとのことでしたので、うかがわせていただきました。カウンターに座らせていただくのは、一番最初に来た時以来です。店主は日本酒のことに本当に詳しい方ですので、今回もお酒はお任せにさせていただきました。色々と美味しい食事に合わせてお酒もペアリングしていただけるので、食べるのも飲むのもついつい進んでしまいますね。どちらも美味しかったのですが、白子と野菜の天ぷらは白子がカラッと揚がっていて、中はトロッと、白子の甘みも感じられました。野菜の天ぷらが、今回は山菜だったのも季節が感じられて良かったです。牡蠣のバター焼きも、大ぶりの牡蠣をバターで焼いた香ばしさ、ジュシーでした。蛸の卵の醤油漬けも珍味で日本酒によく合いました。締めはおにぎり、具は鮭とおかか、出汁の効いたお味噌汁、しっかり食べてとても満足です。美味しかったです、今回も。ごちそうさまでした。
2025/03/02 更新
2025/02 訪問
こちらの東北料理はいつも美味
美味い東北の料理が食べられるのがこちら、三代目まる天さん。名店のひとつだと思います。魚介系の食べ物がとても美味しいです。そして日本酒も種類が豊富で、店主も非常に詳しい。刺身で一杯、蛤で一杯、ナマコで一杯と、どんどん日本酒が進みます。銀杏や揚げ出汁蓮根も良かったけれど、穴子の白焼とだし巻き玉子、そしてチーズ豆腐は素晴らしかったです。お店の雰囲気も素敵ですが、接客も丁寧でした。オススメはやはり仕事が見られるカウンターです。またメニューリストにはない日本酒もあるかもしれないので、聞いてみるのも良いと思いますよ。これだけ食べて、飲んだのにリーズナブルでびっくりしました。またすぐ来たくなるお店ですね。とても満足でした。ごちそうさまでした。
2026/02/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日の夜に利用させていただきました。飛び込みでしたが運よく入ることができました。
いつもお酒は店主にお任せしていますが、今回オススメいただいたものもこの時期に出荷された味ばかりで、料理にも合って美味しかったです。
食事のスタートはお通しから、マグロの角煮が柔らかくて日本酒との相性が抜群。本日の刺身三点盛り金目鯛、方々、伊佐木、白身系の魚は、程よく脂がのっていてねっとり感があります。
次はすこししっかり目の味付けということで、カキと新じゃが芋の揚げ煮をいただきましたが、大粒の牡蠣の甘さとマイルドさに舌鼓、ホクホクの新じゃがも牡蠣のエキスをまとって美味しかったです。
目板がれいの塩焼きは焼き加減と塩加減が丁度良い塩梅でシンプルではありますが、こちらも日本酒との相性良い肴ですね。
菜の花とベーコンのバター炒めは、いわば菜の花のペペロンチーノですがバターを入れたことでマイルドさがプラスされて、菜の花の苦みが心地よい一皿でした。菜の花の新しい食べ方を発見できました。
締めに筋子のおにぎりをお願いしました。いつもこちらのおにぎりはふっくらと握られています。筋子の塩加減とお米と海苔、最強の組み合わせです。出汁の効いた豆腐の味噌汁もついてきてありがたいです。
今回もどのメニューも綺麗で美味しかったです。また来たいと思います。ごちそうさまでした。