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注文してから生地にクリームを入れてくれます
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お店からの返信
choux lab
2025/08/03
2025/08/02 更新
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甘い香りに誘われて立ち寄ってみました。
注文してから生地にクリームを入れてくれます。
生地の種類は3つで、シュー生地、クッキー生地、サブレ生地。クリームも色々種類がありますが、今回はシュー生地に抹茶クリーム、クッキー生地に生クリームでお願いしました。また生地で作ったラスクも購入しました。
注文してから生地にクリームを入れることで、生地のサクッと感や香ばしさが残っています。シュー生地はふわっとしていて、抹茶クリームは抹茶の芳醇な香りと苦味と甘味のバランスが良い塩梅でした。生地とクリームのコンビネーションもバッチリでした。クッキー生地の方はサクッと香ばしく、生クリームは若干緩めで、バニラビーンズの香りが良いですね。こちらも生地とクリームの組み合わせが合ってました。ラスクには3種類の生地が入っていて、それぞれの美味しさを楽しむことができます。
他にも気になるメニューがあったので、またうかがいたいと思います。ごちそうさまでした。