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2025/12 訪問
とろける肉三昧を味わう贅沢個室体験
2025/12/09 更新
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まるで江戸の世界に迷い込んだような、しっとりと落ち着いた完全個室で堪能する牛タン焼きしゃぶしゃぶと肉寿司。その組み合わせだけでも心が躍るのに、実際に口に運んでみると期待以上の満足感が広がって、思わず「これは価格以上だなあ…」としみじみ感じてしまいました(＾ω＾)
まずは名物の牛タン焼きしゃぶしゃぶ。薄切りだけれどしっかり厚みを感じる絶妙なカットで、さっと炙ると香ばしさとジューシーさが同時に押し寄せます。噛むたびに旨味が溢れ、牛タンならではの弾力も心地よく、上質な肉の良さを存分に楽しめました。自家製のタレもクセがなく、肉の風味を邪魔しないのが好印象です。
続く肉寿司は、しっとりと柔らかい赤身がシャリとふわっと合わさり、ひと口サイズながら満足度はしっかり。炙りの香りがふわっと広がるタイプもあり、焼きしゃぶとはまた違う楽しさがあるのが嬉しいところです。ついもう一貫…と手が伸びてしまいますね(･∀･)
店内は江戸時代をモチーフにした世界観で、木の温もりや柔らかな照明が心地よく、非日常の雰囲気を演出してくれます。完全個室なので周りを気にせずゆったり食事を楽しめるのもポイント。接客も丁寧で、料理の食べ方やおすすめのペースなど自然に声をかけてくれる距離感が心地よいです。
「ちょっと贅沢したい日」や「誰かを喜ばせたい食事」にぴったりのお店だと思います。しっかり満足できる内容なので、価格以上の価値を求める方には特におすすめですよ(＾ω＾)