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担担麺専門店 ENISHI 東大阪布施店（布施） あのミシュランビブグルマン獲得「ENISHI」の新店が布施に登場 一口食べた瞬間にわかる、超濃厚ゴマのコクと山椒のシビれ！ スープというより“タレを食べる”系の担担麺で、 旨みがギュッと詰まってて、どんどん箸が進むタイプ 麺を食べ終えたら残ったタレに白ごはんをイン。 これがもう、天国行きの〆✨ 濃厚×まろやかの無限ループから抜け出せません…！ 卓上のお酢で軽く味変できるのも嬉しいポイント。 濃厚ながらも最後まで飽きずに完食 そして、店員さんの接客がとにかく丁寧で優しい！ 明るく爽やかな対応で、初来店でも安心感◎ さらに驚きなのが、 料理が来る前に“次回使えるクーポン”がもらえる！ 着丼前から次の予定が立つ、ENISHIスタイル最高です。
2025/10訪問
1回
二郎系喜多方ラーメン！！分厚いカツがガツンと来る！
2023/03訪問
1回
オススメは排骨担々麺！四川ベースのカレー風味！？美味さにビビる！
2021/09訪問
1回
【大阪新大阪】ラーメン屋と思えない店内❗️上品な鯛白湯を楽しめる✨✨
2023/06訪問
1回
チャーシューゴツ盛り！濃厚魚介豚骨に浮かぶ柚子のキレ味！
2021/08訪問
1回
【大阪東梅田】ラーメンプロの至極の一杯‼️何もかも美味すぎる✨✨
2023/10訪問
1回
吹田・岸辺で長く地元に愛されている「ラーメン大王 岸部本店」。昔ながらの雰囲気が残る店構えで、常連さんがひっきりなしに訪れる“街の名物店”という印象です。カウンター中心の店内はコンパクトながら清潔感があり、店員さんの対応も気さくで入りやすい雰囲気があります。 今回は名物のラーメンを辛さ10で注文。見た目ほど重くなく、辛さはしっかり感じつつも旨みが前に出ており、ただ辛いだけでないバランスの良いスープ。後を引く辛さで箸が止まらなくなります。細めの麺がスープをよく拾い、食べ進めるほどに一体感が増していくタイプです。 そして何より驚いたのがチャーハン。いわゆる“パラパラ系”ではなく、しっとりタイプですが、味付けが本当に絶妙。香ばしさとコクがあって、単品としてもしっかり成立するレベルの美味しさです。ラーメンとの相性も抜群で、この店を語るうえで外せない一品。 全体的に奇をてらわず、昔から変わらない“街中華らしさ”をしっかり残した味わいで、ついまた来たくなる魅力があります。辛さ調整もできるので、辛いものが好きな方はもちろん、軽く食べたい日にも利用しやすいお店です。飾らない美味しさを求める方におすすめの一軒。
2025/11訪問
1回
〆後に最高のかすうどん
2024/06訪問
1回
うまいうまい！！
2023/12訪問
1回
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自家製麺 つきよみ（大阪・上新庄） ラーメン百名店にも選出された、東淀川エリア屈指の実力店 駅から少し歩く場所にあるにも関わらず、常に行列が絶えない人気ぶり。 看板メニューは、濃厚魚介豚骨系のつけ麺。 自家製の中太麺はもっちりとした弾力があり、 とろみのあるスープにしっかり絡むバランスの良さが抜群！ 魚介の旨みと豚骨のコクが見事に共存していて、 重すぎず最後まで飽きない味わい。 〆のスープ割りまで完璧に計算された一杯です まぜそばや限定メニューも人気で、 訪れるたびに違う表情を見せてくれる“中毒系ラーメン”✨