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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
神コスパ×最高峰のカツ【柏】
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2023/07/23 更新
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今回訪問したのはこちら、とんかつ瓢(ひさご)。
週末の13時過ぎに訪問。
1名程外で待っていた。食券を買って店先で待つ。
入れ替え制なのか、人手不足か、退店があってもなかなか案内されない。暑い中、20分ほど待ち入店。
1番お得なロースカツ定食(¥1,300-)を頂く。
非常に美味しい。とにかく美味しい。
サクサクの衣と口の中でとろけるカツ。
最初はなにもつけずに頂いたが、そのままでも非常に美味しい。
お次に岩塩をつけて頂く。
岩塩は3種程あり、ボリビア産、アメリカ産、パキスタン産とそれぞれ色味や風味が異なる。個人的にはボリビア産の紅色の岩塩が1番好み。
最後にソースや、からしをつけて頂く。
衣のサクサク感が潰れてしまうので少量で十分。
これもまた王道で美味しい。
初手の対応がどうでもよくなるほど、
とにかく美味しく、それをこのお値段で提供していることに感動した。
是非行くべき名店。