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魚棚ふみ文三条、三条京阪、京都市役所前/日本料理、居酒屋
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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.3 ］
訪れるたびに評価が上がる名店
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2023/05/07 更新
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過去に2回ほど接待でお邪魔しているが今回はプライベートでの再訪問。京都で接待できるお店はほとんどないけれど、こちらは毎度期待以上の評価を接待する相手からいただくので非常に安心、安定の選択肢として考えている。
まず、日本酒の種類が豊富。京都にありがちな伏見一辺倒ではなく、近畿圏のみならず全国の名だたるブランドを取り揃えているため、専用のセラーを見たら日本酒愛好家でなくとも驚がくせずにはいられない。
アテにしても、突出しから珍しいものが並ぶ。ふだんあまり口にすることのない花山椒のおひたしやら鯛の子の煮付けなどほんのひとくち大のものでも気の利いた一品が嬉しい。お造りは主に明石からの鯛や蛸に京都では定番のヨコワ。その他には、九州からのシマアジや烏賊は鮮度の申し分のない質を保っている。時節柄筍や穴子も堪能し日本酒も美味しくいただいた。
次回は、梅雨の終わりかけの初夏または祇園祭の終わった真夏に訪問し、鱧や鮎、京野菜などを冷酒とともに味わいたい。