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心斎橋神楽長堀橋、心斎橋、四ツ橋/居酒屋、海鮮、鍋
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
塩ピーマン発祥の店にて暑気払い
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2025/08/25 更新
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大阪ミナミには数え知れないほどの飲食店があるが、その分何を基準にお店選びをするかも重要なポイントになる。
今回は、勤務先の暑気払いということで、現役社員、退職者（OBとOG ）を呼んで個室という条件でこちらの神楽さんを予約した。参加者全員が初訪問だったが、皆事前の調査には余念がなく、着席と同時に塩ピーマンを注文することで満場一致した。
生ビールで乾杯のあと早速塩ピーマンが届く。
スタッフさんによると特別なピーマンではなく、大将自らがスライスをされているとのこと｡生で食べるという発想だけでなく、素人には真似のできない丹精込めたひと皿であり、ピーマンのみずみずしさの残る口から始まる、揚げ物､お造り､焼き物の良さが引き立つのだと後々理解できた。
もうひとつ印象に残ったのがアルコールのラインナップ。日本酒、焼酎、ウイスキーの種類がなんと豊富なことか。この日はワイン派の集まりだったが、スパークリング、白､赤ともに和食にピッタリの､納得のいく品揃えに驚きつつも、しっかりとウィリアム・フェーヴルのシャブリ（2023 年）を堪能させてもらった。
次回は、日本酒愛好家と訪問するのもありだという思うが、当然塩ピーマンから始めるつもりでいる。