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マンゴーの葛バーです 一口食べていますw
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和菓子を作る時に使っていたものかな？歴史を感じます
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赤飯や 羊羹 など 和菓子屋さん 定番の物以外にカステラやプリンもあるので嬉しいですね
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蓮子餅は季節限定ですが暑いので まだ作られているそうです レンコンのでんぷんで作ったお饅頭 黒糖入りです
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玄関はこんな感じです 綺麗に掃除されています
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どら焼き屋 レモンケーキなどもあります
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蓮子饅頭です 上品ですね 1つ 税込 200円です
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Instagram をされているそう
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宝石のような葛バー
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美しい
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全国に和菓子を送られているようです
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蓮子餅 季節限定です
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桃の葛バー また明日買いに行きたい
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桃がゴロゴロ 入っていて 食べ応えがあります
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ソフト フランスパン 税込 600円です りんごと大きさを比較してみてくださいw かなりの大きさです
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パン専用の包丁でカットしてみました
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蓮子餅 夏限定ですが 今年はまだ暑いのでされているそうです
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奈良暗峠沿いにあるお寺です 昔のひとは本町にある高麗橋から物資を運び この辺りで 菅笠を買って奈良に向かっていたようです
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マンゴーや 桃、みかんなどがゴロゴロ 入った
葛のアイスバーを見つけました(・∀・)
こちらのお店は 東大阪の暗峠に続く暗越奈良街道の横にほんの少し入ったところにあります シルクロードの終着点は奈良ですが、そこに行くまでの道が この暗越奈良街道です
いろんな和菓子を見ていたのですがちょっと冷たいものはないのかと探していたところ、
お店の玄関入って右側に小さな冷蔵庫があり、その冷蔵庫に張り紙がしてあり、
葛バーと書いてあったので、この葛バー はまだありますかと奥さんに聞いたところ まだあるとおっしゃるので、早速 家族の好きな マンゴーと私の好きな 桃の入ったアイスバーを購入させていただきました(・∀・)
普通のアイスだと 乳脂肪分などが入っているので ダイエット中の私には、和菓子が良いなと思っていたので す。10月に入ってもまだまだ暑く、冷たい 和菓子 というのは 季節のものなので もうないだろうなと思っていたところ こちらで
冷え冷えのフルーツの葛バーを見つけて、喜んで買って帰りました
フルーツの甘さが引き立つように
葛の甘さが主張しすぎておらず、フルーツそのものを食べているような感覚です フルーツの甘さの中にクズのもちもち感とぷるぷるが後に続きます
ゼラチンのゼリーと違って、葛なので独特の弾力があります
そして 食べ応えがあります(◕ᴗ◕✿)
結構大きいアイスバーです
お値段は税込 200円
その他に冷やした和菓子がまだあり レンコンのでんぷんから作ったお饅頭を売っていたので それも買いました
それと ソフト フランスパン 600円 税込
普通の食パンとフランスパンの間の硬さのフランスパンで食べやすかったです
週末だけ販売されているようです
焼かずにバターだけ乗せて食べてみました フランスパンそのものの風味がとても強くて 味がついているのでバターだけでも楽しめました
余談
私の大好きな葛について調べました
古来日本では葛が薬草として用いられ、奈良にある薬草園には葛が植えられていまし た。昔は薬と食べ物との区別が曖昧で、 体に良いものはすべて食べ物で、食べ物を うまく利用して薬の代わりにしていまし た。とのこと
なるほど〜