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夜の点数：5.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
初の5.0満点 大分臼杵 ふぐ
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2025/12/28 更新
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圧巻のビジュアル…
伝わるだろうかこの大皿感
これが4人前の量とは
極め付けはふぐの肝、小鉢にこれでもかと盛られた大ぶりの肝の山
これをぽん酢に溶かし、そこにてっさをダイブ
爽やかな酸味とねっとりしたふぐ肝のペーストがハリのある淡白だけど濃厚なてっさをコーティング
口に含んだ瞬間、心を揺さぶる至福の瞬間が訪れる
他にもふぐ料理がこれでもかと運ばれてくる大満足コース
白子もえぐいでかさと濃さ
ビールにひれ酒、麦焼酎のかぼす割りを浴びるほど飲んでこの価格…
アンビリーバボーな体験でした