「うなぎ・あなご」で検索しました。
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末広町駅近くの地焼きの鰻屋さん。 ネット予約で訪問。東京に行くと高い頻度で伺います。 肝入り鰻丼 特上に肝吸いを付けて注文。 脂の乗った地焼き鰻らしい炭火の良い香りと、パリジュワな食感にもう至福です。肝の苦みもなんとも言えない旨さ。 来年もスキあらば伺いたい。
2024/12訪問
2回
内幸町、新橋、銀座/うなぎ、海鮮、レストラン
有楽町の地焼き鰻
2025/04訪問
1回
三島の鰻屋さん
2025/02訪問
1回
地焼きの鰻屋さん 鰻重梅と肝のアヒージョを注文。 リーズナブルで炭火の風味がよく出ていてとても美味しい鰻屋さんでした。 初めてなので梅を注文しましたが、松にすれば よかった〜。 後アヒージョは美味しかったんですが、素直に肝焼き 頼めばよかったかな……。
2024/10訪問
1回
1回
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初めて訪問。 うな重1尾半関西焼きを予約。その他 うなきも、尻尾、ひれしそ巻き。 最近は関西焼きが好み。 脂の旨味がたまらない。さすが百名店。 ひれしそ巻という物を初めて食べましたがおすすめです。 場所がら仕事での訪問は難しいですが、 プライベートでまた訪問したい。