花月 桃さんが投稿した自家焙煎珈琲 凡(東京/新宿)の口コミ詳細

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外食日記

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自家焙煎珈琲 凡新宿西口、新宿、西武新宿/喫茶店、カフェ、ケーキ

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

隠れ家で味わう拘りの一杯

以前からBMしていた場所。火曜日の夕方、1人で訪問してきました。

○お店の様子
小田急線新宿駅西口、JR山手線出口B13から徒歩5分。国道430号沿いに立ち並ぶビルの一角にお店はあります。

到着したのは午後4時2分前。
出入り口が見えず戸惑いましたが、すぐに建物の内側に地下に続く階段を発見します。
早速下へと降りていくと、隠れ家のような秘密基地のような、こじんまりとした空間に辿り着きました。

中の設えは入り口付近にレジ、右手にカウンター席、左手にテーブル席といった具合。その突き当たりは本棚……と思いきや化粧室に繋がる扉になっていました。なるほど、やはりここは『隠れ家』なのでしょう。

カウンターの奥はキッチンスペース。壁の棚には多種多様なデザインのカップがずらりと並んでいます。


○混雑度合い
この時間帯は先客も少なく、結構まったり過ごすことができました。客層は20-50代と広め。1-2人の女性が多い模様でした。


○メニュー
店名にある通り、自家焙煎の珈琲が名物。
オリジナルのぶれんど以外にも「ころんびあ」や「もか」などがあり好きなものを選べます。珈琲豆はテイクアウトも可能です。

また自家製のケーキも提供されており、この時期は「苺のしょーとけーき」や「黒糖のしふぉん」が頂けるようでした。


・ぶれんど(1300円)
折角なのでオリジナルを、と思いこちらに決めました。

コーヒーは珍しくホットサービス。
ゴーシャスなカップとシックなスプーンに、既に期待値MAXです。

添付の説明書によると、カップはアインズレイ制作のオーチャードゴールド、シックな銀のスプーンはチタニュウム製だそう。
ブランドに疎い筆者にも、店主の拘りの強さが伝わってきます。

カップに注いで頂くと、豊かな珈琲豆の香りと共に、くっきりとした苦みが口内に広がりました。
かなり濃厚なお味で、余韻も長く味わえます。深煎り好きな方にもオススメです。


ひっそりとした空間や珈琲への強い拘りが魅力的かつ個性的。都会の喧騒から逃れて、ゆったりしたひと時を楽しめる場所です。
次回伺う機会があれば、ケーキも是非オーダーしてみたいですね。

  • ぶれんど(1300円)

  • 美しいデザインに注目……✨

  • 戸棚に並んだティーカップたち。意匠を凝らしたデザインが素敵です。

  • カウンターから

  • 外観

  • ここからお店の入り口に繋がっています。

  • メニュー

2023/03/28 更新

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