3回
2025/01 訪問
拘りを感じるお店にまた出会えました。
本町の難波神社のすぐ裏にある洋食居酒屋さん。
店内は、カウンターとテーブル席が四つほどの細長くて小綺麗なお店。
テーブル席を予約してうかがったのですがカウンター方が良かったかもしれません。
調理の様子がじっくり見られるカウンターだったので。
オススメはメニューに記されておりそれを中心に頼みましたが、どれも丁寧な仕事をしてるのがよくわかります。
フレンチ寄りの料理でしたが、野菜、魚、肉とどれも満足しました。
ゆっくり過ごすには最適のお店です。
ランチも気になったのでまた行きたいと思います。
次はカウンター狙いですね。
ごちそうさまでした。
2025/01/10 更新
初めてカウンター飲み。
いつもより早い時間に入りましたが、ワンオペでお店を切り盛りしておりプロの仕事を感じます。
出される料理はどれをとっても本当にちょうど良い塩梅なんですよね。量も含めて。
最初はワタシだけだったのですが、退店する頃は3組のグループが入ってきておりワンオペの凄みを感じながら日本酒飲んでました。
全てにおいて拘り感じる良いお店です。
ごちそうさまでした。