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2025/06訪問
1回
パシフィコノースで学会がありました。 家からいけないのではないのですが、宿泊して伺うことに。 インターコンチネンタルさんがもちろん直結なのですが、以前宿泊したことのあるこちらに。 おそらく、森トラストが運営されているのでしょうね。奈良のマリオットとかと同じ作りですよね。 さて、クラブラウンジ。 バーカウンターがあり、ソムリエが注いでくれます。 シャンパーニュはなく、シャンドンですが、ドライで芳醇さもありメソードトラディショナルがいいですよね。 軽食も、お伺いするたびに変化があり、いいですね。 ごちそうさまでした。 前回の続きです。 時期からか、ひとはすくなく、ゆっくり出来ました。 それにしても、日本のホテルのシェフはすごいなと思います。 海外のホテル（そんないいとことまってないからかもですが）ではこうゆうのはあまり体験しないですよね。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
2回
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毎年この時期に鎌倉にきておりますが、今年は外国の方がたくさんでびっくりでした。 江ノ電だけでなくバスも満員。京都ほどの混み具合ですね。 さて、長谷から鎌倉に歩く途中でこちら。 2時前ですが、ほぼ満席。 ランチはコースと案内を受けました。セットだろうとおもったら、しっかりとしたコースです。 この価格でこの質？とうたがいます。 前菜のサラダも、工夫があります。 メインのスズキのポワレ、ソースがココナツとマンゴー。そえたコリアンダーがまたあいます。 デザートのレモンソースもおどろきでした。蒸す時期にすごい清涼感。 ありがとうございました。