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*********************************************** ★～串揚げ あとわ～★ ■店舗情報■(2025年6月16日現在) 大阪府大阪市住吉区对田9-15-39 大阪メトロ御堂筋線あびこ駅3出口 徒歩約1分 あびこ駅から130m 営業時間 11:30~15:00/17:00~23:30 定休日 不定休 全席禁煙 駐車場なし(近隣にコインパーキングあり) *********************************************** ★～～～今日のオーダー～～～★ 極コース 5,280円 *********************************************** ★～～～コース内容～～～★ お野菜 小鉢 全5種 串揚げ 全15種 水物 2種 ✔️アサヒ生ビール(中) 550円 *********************************************** ★～～～混雑状況～～～★ ◆2025年6月16日(月) ◆17時59分到着 ◆並んでる人数0名(予約) ◆18時00分着席 ◆18時05分提供 *********************************************** あびこ駅から徒歩1分という好立地にある「串揚げ あとわ」さんへ予約にて初訪問。 白壁のお洒落な外観。店内に入るとカフェのようなが和モダンで落ち着いた空間で清潔感があり。店主さんの柔らかいご接客も心地良く、リラックスして楽しめる空気感が良い。今回は、人気の「極コース」を予約オーダー。15本の串揚げに加え、小鉢やデザートまで付いた充実の内容で、串揚げの奥深さと美味しさを存分に味わえました。 ～お野菜～ スタートは生野菜のスティック盛り。 ～小鉢(前半)～ 大根おろしは、さっぱりとした口直しに(おかわり自由とのこと)。水茄子と鯛のカルパッチョは、みずみずしい水茄子に、新鮮な鯛の組み合わせ。子持ちこんにゃく(梅くらげ添え)は、コリッと食感に梅の酸味が良いアクセント。 ～串揚げ(前半)～ 天使の海老、1本目からインパクト抜群。ぷりぷり食感で旨み濃厚。大根のコトコト煮は、味がしっかり染み込んでいて、衣と一体化。ささみの京抹茶大根おろしのせは、和テイストが光る1本。ピーマンの肉詰めは、王道ながらジューシーさが段違い。グリーンアスパラ豚巻きは、極太アスパラの歯ごたえと豚の脂が絶妙。半熟うずら卵は、中からとろ～り黄身があふれる幸せ串。帆立のバター醤油仕立ては、香ばしさと貝の甘みがベストマッチ。キスの香味野菜のせは、さっぱり系で中盤のリセットに最適。コーンバターは、ホクホク感と甘みがクセになる。マコモダケ(チーズソース)は、クリーミーで香ばしい。個人的ベスト3に入る逸品。サーモンのとびこのせは、プチプチ食感と脂の旨みが口の中で広がる。豚の角煮は、とろとろで濃厚。串で頂くのも初めてで感動。 ～小鉢(中間)～ 胡麻豆腐は、ねっとり濃厚で、口の中が一気に和風モードへ。ポテサラは、酸味控えめのまろやかで、ホッとする味わい。 ～串揚げ(後半)～ 和牛ヒレ、とにかく柔らかくて、噛んだ瞬間ジュワッと肉汁。子持ちコンニャク変わり揚げ(玉あられ衣)、見た目の楽しい1本。香ばしさも良い。鰻と焼き茄子(出汁仕立て)は、串を出汁にくぐらせていただくスタイル。これは初体験で印象深い一本。 ～水物～ 本日のシャーベット2種(ブラッドオレンジ･柚子)、どちらもキリッとした酸味で口の中がすっきり。台湾烏龍茶で最後まで余韻を楽しませてくれる。 全体的に、衣は薄付きで軽やか。油も上質なので胃もたれ一切なし。味の流れや構成もよく考えられており、常に新鮮な気持ちでいただけるコースでした。「串揚げって、こんなに楽しめるんや」そんな発見をさせてくれる、上質で丁寧なコース。次回も大切な人を連れて再訪したい、そんなお店です。
2025/06訪問
1回
★「百名店」創業以来継ぎ足しの絶品豚骨スープ★
2025/06訪問
1回
★リーズナブルでボリューム満点 「洋食百名店」の味が楽しめるお店★
2025/12訪問
1回
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