「餃子」で検索しました。
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2025/01訪問
1回
★鶏料理だけじゃない多彩なメニューが楽しめる★
2025/07訪問
1回
★カウンター越しに炭火焼きするライブ感が最高★
2025/02訪問
1回
★新メニュー「背脂味噌ラーメン」提供START★
2025/04訪問
2回
★新作盛り沢山 進化が止まらない銘店★
2024/05訪問
5回
★老舗鹿児島ラーメン店の味と雰囲気に大満足★
2025/08訪問
1回
*********************************************** ★～ラーメン小金太～★ Instagram店舗アカウント @kokinta.tenmonkan ■店舗情報■(2025年8月9日現在) 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5 市電「天文館通電停」徒歩約7分 市電「甲東中学校前電停」徒歩約7分 甲東中学校前駅から353m 営業時間 11:30~15:00/18:00~03:30 定休日 無休 全席禁煙 駐車場あり(4台) *********************************************** ★～～～今日の1杯～～～★ ラーメン(SS) 700円 *********************************************** ★～～～混雑状況～～～★ ◆2025年8月6日(水) ◆23時25分到着 ◆並んでる人数6名 ◆23時34分着席 ◆23時40分着丼 ※諸事情により時差投稿になります。 *********************************************** 鹿児島の夜も更けた23時過ぎ。天文館の繁華街を抜け、赤提灯や屋台の灯りに誘われながら到着したのは、鹿児島ラーメンの老舗「ラーメン小金太」さん。夜遅くにも関わらず、外にはすでに6人の行列。地元の方はもちろん、出張帰りらしきサラリーマン、観光客、飲み会帰りのグループまで、客層の幅広さに“深夜の駆け込み寺”的な安心感を覚えます。回転は早く、10分ほどで店内へ。 店内はカウンターと小上がり席。壁に貼られたメニュー、厨房から漂う豚骨の香り、寸胴のぐつぐつとした音に包まれ、鹿児島の夜ラーメンらしい温かい空気感が漂います。着席と同時に、お新香のサービス。ほんのり甘みのある大根漬けが、これから来るラーメンの余韻を引き立てる「前座」のような存在。今回注文したのは、深夜でも食べやすいSSサイズのラーメン。丼は小ぶりながら、ふっくらと盛られた麺とスープのバランスが絶妙です。 スープは豚骨と鶏ガラを合わせた鹿児島ラーメンらしい優しい味わい。表面に薄く浮かぶ香味油が豚骨のコクを引き立てつつ、後味は意外なほど軽やか。塩分は控えめで、スープ単体でもついレンゲが進みます。 麺はやや中太のストレート麺。表面はつるりと滑らかで、噛むともちっとした弾力。スープとの絡みはしっかりしていて、食べ進めるほどに一体感が増します。刻みネギはセルフで盛れるスタイルなので、途中でたっぷり追加。シャキシャキ感が加わると、さらにスープの甘みが際立ちます。 具材は柔らかく煮込まれたバラチャーシュー、食感を楽しめるもやし、コリコリとしたきくらげ。派手さはないけれど、一つひとつがしっかり仕事をしていて、飽きのこない組み合わせ。飲みの〆にも、もちろん一食としても成立する完成度です。 ちなみにこちら、ラーメンだけでなくチャーハンや餃子も評判。次回は炭水化物セットでがっつり行きたいところ。深夜3時半まで開いているので、夜更かし組にはありがたい存在です。鹿児島ラーメンの王道を、肩肘張らず味わえる一杯。あっさりの中にしっかりとした旨味があり、飲んだ後でも胃にやさしい仕上がり。セルフのネギ盛りやお新香のサービスなど、さり気ない心配りも嬉しいポイント。天文館の夜のシメを飾るなら、やはりここ。鹿児島の夜を知る人たちに長年愛され続ける理由が、一口ごとに伝わってくる名店でした。 PS.鹿児島グルメ旅のInstagramストーリーを上げていると、天文館のBAR百名店バー スティンガーで飲んでいる時に、わざわざ駆けつけてくれた「まこと」さん。お会いできて嬉しかったです。 バーでラーメン、スパイスカレー等の話で盛り上がりました。 当日昼から、とんかつ→かき氷→焼肉→BARと、お腹いっぱいだったのですが「せっかくやし、小金太さんはSSサイズがあるんですよ！ この後、行けるようなら行ってみて下さい！」と教えて頂き、事前に「鹿児島ラーメン食べに行こう」さん、「ラーメンダイスキンク」さんからおすすめ頂いてたので、BARを後にしてお腹いっぱいながら「小金太さん」へ。やはり人気店、遠くからでもわかる外待ち。回転が早いとも教えて頂いてたので、しばし外待ち。やはり程なくして入店できました。お目当ての「ラーメン(SS)」をオーダー。同行者は、当日、私より食べていたのに、レギュラーサイズのラーメンに定評あるチャーハンをオーダー。チャーハンは少しシェアしてもらいましたが、ラーメンもチャーハンもめちゃくちゃ美味しくて、やっぱりレギュラーサイズのラーメンとチャーハンをオーダーすれば良かったと大後悔、 次回は必ず！
2025/08訪問
1回
★〆にも最高の「ぼっかけ油そば」★
2024/12訪問
1回
★神戸餃子を代表する老舗「餃子百名店」★
2024/09訪問
1回
★大阪で本格「笠岡ラーメン」が食べれる銘店★
2023/05訪問
1回
★多彩なメニューながら何を食べてもハズレなし★
2023/08訪問
1回
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