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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
牛バラジンギスカン
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2025/07/22 更新
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今日は呉方面の営業！昼前に訪問先を出て、Instagramで気になっていたこちらに突入。
11時40分ですでにお客さんが入っており、残り２席。外で待ちますー！言うたら手前の若者サラリーマンが、もうすぐ出ます！と声をかけてくださり、なんと優しい。。。しばし待つと先程のお兄ちゃんが出てきて、お待たせしましたと。
ありがとー!言いながら突入。
メニュー看板みても何がなんだか分からず。。少ししておかみさんがお水とメニューをもってきてくれました。
牛バラジンギスカンを頼みしばし待つと、大将が1人前用のジンギスカン鍋に火を点け、ボウボウ燃やしながら玉ねぎ突入。続いて横のフライパンでお湯を沸かし牛バラ投入。
そして、ジンギスカン鍋にキャベツ投入し、牛しゃぶ状態の牛バラをジンギスカン鍋に投入！油回しかけぽわっ！と火が回ったところで、大将がおかみさんに、ご飯お願いします！と。おかみさんはーい！
で、ご飯、漬物が登場。その後ジンギスカン鍋とタレが！
想像していた濃ゆい感じではなく、ヘルシーにサッパリだと思ってパクパク食べてたら、最後くらいには腹が膨れてきた！後で出てきたスープもうまかったー