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夜の点数:4.0
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|酒・ドリンク -
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天婦羅とざる
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2025/11/24 更新
中部国際空港(セントレア)2階にある紗羅餐 でいただいた“天婦羅とざる”は、旅の合間にちょうど良い満足感が得られる一品でした。まず、ざるそばはしっかりと冷えており、コシの強い麺が食べるたびに心地よく喉を通っていきます。つゆは甘さとキレのバランスが良く、薬味との相性も抜群。素朴ながらも丁寧につくられた味で、空港という場所を忘れるほど落ち着いて楽しめます。
一方の天婦羅は、衣がサクッと軽く揚がっていて油っぽさを感じません。海老や野菜の素材の甘みがしっかり生きており、そのままでも、塩や天つゆにつけても美味しく食べられます。提供までの時間もスムーズで、搭乗前の限られた時間でも安心。店内は清潔感があり、スタッフの接客も丁寧で居心地が良かったです。手軽に本格的な和食が楽しめる、セントレアならではの嬉しいお店だと思いました。