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1回
昼の点数：4.0
2023/09 訪問
干物定食
先日、雅じゃぽ 別邸で干物定食をいただきました。お店は落ち着いた和の雰囲気で、外観からして上品さを感じられ、入る前から期待が高まります。店内も清潔感があり、木目を基調とした内装が心地よく、ゆったりと食事を楽しめる空間になっていました。注文した干物定食は、見た目からして食欲をそそる美しい盛り付けで、焼きたての香ばしい香りが食欲を刺激します。干物は程よく脂がのっており、皮はパリッと香ばしく、中はふっくらとした身の柔らかさが絶妙で、一口ごとに素材の旨味が口の中に広がりました。ご飯は炊き加減が完璧で、干物の旨味と相性抜群です。味噌汁も出汁がしっかり効いており、干物との相性が良く、全体として非常にバランスの取れた定食でした。小鉢や漬物も丁寧に作られており、細やかな気配りが感じられます。店員さんの接客も温かく、気持ちよく食事を楽しめました。特に朝食やランチで訪れると、和の落ち着いた空間でゆったりと食事ができるのが嬉しいポイントです。雅じゃぽ 別邸は、干物定食をシンプルながらも極上の味わいで提供してくれる、和食好きにはぜひ訪れてほしいお店だと感じました。素材の良さと丁寧な調理、そして居心地の良さが揃った、満足度の高い一食でした。
2025/11/26 更新
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先日、雅じゃぽ 別邸で干物定食をいただきました。お店は落ち着いた和の雰囲気で、外観からして上品さを感じられ、入る前から期待が高まります。店内も清潔感があり、木目を基調とした内装が心地よく、ゆったりと食事を楽しめる空間になっていました。注文した干物定食は、見た目からして食欲をそそる美しい盛り付けで、焼きたての香ばしい香りが食欲を刺激します。干物は程よく脂がのっており、皮はパリッと香ばしく、中はふっくらとした身の柔らかさが絶妙で、一口ごとに素材の旨味が口の中に広がりました。ご飯は炊き加減が完璧で、干物の旨味と相性抜群です。味噌汁も出汁がしっかり効いており、干物との相性が良く、全体として非常にバランスの取れた定食でした。小鉢や漬物も丁寧に作られており、細やかな気配りが感じられます。店員さんの接客も温かく、気持ちよく食事を楽しめました。特に朝食やランチで訪れると、和の落ち着いた空間でゆったりと食事ができるのが嬉しいポイントです。雅じゃぽ 別邸は、干物定食をシンプルながらも極上の味わいで提供してくれる、和食好きにはぜひ訪れてほしいお店だと感じました。素材の良さと丁寧な調理、そして居心地の良さが揃った、満足度の高い一食でした。