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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味しい担々麺屋さん、みーつけた！
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2025/09/29 更新
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本当に久しぶりの投稿です。
今年に入って、丁寧にじっくり書こうと思っていたら、あっという間に半年以上が過ぎてしまいました…
書きたいお店がいっぱいあったのに。。
ここから、ちょっとずつ書いていきますね。
どうぞお付き合いください。
今回は、大好きな担々麺屋さんに行ってきました！
私、ラーメンの中で1番好きなのが担々麺なんです。
都内では、
・はしご(銀座)・阿吽(湯島)・希須林(赤坂)
・寿限無(人形町)・蒼龍唐玉堂(吉祥寺)
・ほおずき(中野)・揚州商人など食べに行きました。
でも、私好みのクリーミーな担々麺にはなかなか出会えなくて…
でも、ここのお店の担々麺は、美味しかった！
私の不動の1位の揚州商人と競るくらい甲乙つけ難いくらいのおいしさでした。
辛さは普通にしましたが、クリーミーでナッツの風味や甘さ、鼻に抜ける山椒の香や唐辛子の辛さなどバランスがとっても良かったです。
ランチは、ちょこっとライスも付いてきます。
それがちょうど良い感じ。
最後の方に味変でぶどう山椒オイルを何滴かかけましたが、それも香りが立ちまろやかにしてくれて良い仕事をします。
私の担々麺ランキングの中では、2位に輝きました！
ただ、一蘭の様に一人一人ついたてみたいなもので仕切られているんです。
だから、お一人様はとても入りやすいと思います。
誰かと一緒の時はそのついたてが取れるとちょこっとシェアできたり顔見合わせながら食べれるんですけどね。
このお店は、チーズをトッピングする麻婆麺が有名みたいです。
今度はそれに挑戦しようかな。
濃厚な担々麺好きな方には、ぜひ食べていただきたい！
とても満足な一杯でした。
ご馳走様でした。
◾️食べたもの
⚫︎担々麺(ライス付き) ¥1300