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【イリイチ】 ✅海鮮丼 特上 沼津港にある海鮮丼屋さん。営業時間はランチのみ。ネタはこだわりの国産の天然物と地魚を扱っています。 店内は2名テーブルとカウンター席のみ。 海鮮丼(上)10種類の魚 生メバチマグロ、メダイ、本鰆、ヒレナガカンパチ、ウスバハギ、カマス、赤ムツ、オオメハタ、コハダ酢じめ、赤イカ。 海鮮丼(特上)➕5種類が追加 太刀魚、青鯛、平目、赤ヤガラ、ユメカサゴ。 今回は、特上にしたので15種類の魚が乗った海鮮丼。ネタは丁寧に下処理されていて、隠し包丁や炙り加減も丁度良く汁はあら汁でした。 ネタの説明は、お店の方がしっかりしてくださり、旬の地魚のおすすめネタも、わかりやすく教えてくれます。 魚はどれも美味しく、ウスバハギは肝付きで濃厚な味わい。炙られたカマスや本鰆も美味しくて一切れだと、もっと食べたくなり物足りなくなってしまう その日のお味噌汁は、店内の壁掛けメニューに記載してあります。 漁港のそばにあるからだけでなく、大将の目利きも良いからこその、美味しい魚を食せる喜びを感じられました！
2024/10訪問
1回
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