通りすがりの甘味好きさんが投稿した水信ブルック&ファクトリー(神奈川/馬車道)の口コミ詳細

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水信ブルック&ファクトリー馬車道、みなとみらい、桜木町/カフェ

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

2回目の来店

今回は三が日限定のアフタヌーンティーセットを注文しました。
お神酒・おせち料理をイメージしたセイボリーとデザート・いちごと金柑のミニパフェ・コーヒーor水信オリジナルティーのセットで6000円と高額でした。
最初にお神酒が運ばれました。こちらは注文時にアルコールorノンアルコールを選べるのでお酒が飲めない方も楽しめました(私はノンアルコールを選択)。微炭酸ドリンクにジンジャーエールシロップ入り・柚子の皮が乗っており、フワッと柚子の爽やかな香りが漂ってゆっくり味わいました。
しばらくするとセイボリーとデザートが届きました。重箱のような2段の木箱にセイボリー4種・デザート7種で特別感があり、紅白なますや黒豆・栗きんとんといったおせち料理をイメージしたメニューで美味しかったです!個人的にはキッシュと黒豆タルト、栗きんとんが気に入りました。
その後、いちごと金柑のミニパフェ・ドリンクが運ばれました(ドリンクは水信オリジナルティーを選択)。ミニパフェは金柑が乗ってたり柑橘類のシャーベットだったりと前回のいちごパフェと違いがありつつも、とても美味しかったです!
ドリンクは水信オリジナルティーを選びましたが、砂糖とミルクが付いており、ストレートティーとミルクティーを味わえました。ポットに2杯分以上は入っていてお得感がありました。フルーツウォーターも変わらずいい香りとさっぱりした味で美味しく、おかわりするほど!
サービスも変わらず丁寧で気持ち良いものでした。お店の方から「先日も来て下さってましたね、ありがとうございます」と言われて驚きました。どうやらマスクケースが同じだったのですぐに気づいたとの事。予想外でしたが覚えて下さってたんだな、と嬉しく思いました。是非また行きたいです!

  • お品書き

  • お神酒(ノンアルコール)

  • お正月限定のアフタヌーンティーセット

  • 一の重(セイボリー)4品

  • 二の重(初春小菓子)7品

  • 水信オリジナルティーといちごと金柑のミニパフェが到着

  • いちごと金柑のミニパフェ

2023/01/04 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

素敵な雰囲気

横浜ハンマーヘッド内にありながら店内はこじんまりしており、お洒落で高級感がありながら落ち着きも感じました。
平日に予約しましたが既に満席で、予約時間になってもなかなか空かず数分待たされました。
しかし、お店の方が「お待たせして申し訳ございません、お時間は大丈夫でしょうか?」など忙しいだろうに、こちらを気にかけて下さった為そこまで苦に思わなかったです。
通された席もとても素敵で思わず写真を撮るほど。
今回は数量限定のいちごパフェを注文、ドリンクは別料金でした。お冷やはフルーツウォーターで香りも良かったです。
お店の方からパフェの内容を丁寧に説明されました。この日のいちごはとちおとめで甘味と酸味のバランスがちょうど良く美味しかったです!上段・中段・下段とそれぞれ違ったいちごの味わいがあり最後まで飽きずに楽しめました。
入り口のメニュー表に「~時からお席のご案内ができます」と書いてありましたが、平日で満席だったので確実に入店したい場合はお店のホームページから予約した方が良いと思います。また予約時間になってもすぐに案内されない事も十分あり得るので、スケジュールに余裕を持って来店した方が良さそうです。

  • 既にお洒落で高級感あります

  • 通された席

  • いちごパフェ(数量限定)

  • お店の方からハンマーヘッド店の限定メニューと聞きました

  • セレブの気分

2023/01/03 更新

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