@遊爺さんが投稿したガリエニ（神奈川/二俣川）の口コミ詳細 [食べログ]

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ガリエニ三ツ境/フレンチ、ビストロ、イタリアン

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

住宅街にあるビストロの銘店発見❗️

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⭐️Bistro du Vin GALLIENI(ガリエニ)
@gallieni.chocolat

横浜市旭区笹野台3-50-33

相鉄線「三ツ境駅」から徒歩12分

☎️045-442-5578 (※完全予約制❗️)

11:45 - 14:45(L.O. 12:00)
18:00 - 22:30(L.O. 19:30)
火・水定休日

12席

カード⭕️ 電子マネー❌ QRコード決済⭕️

️駐車場有り (3台※電話にて要事前予約❗️)

食べログ評価 3.51 (2024.12現在)
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結婚28周年の夜、嫁様と三ツ境駅から少し歩いた閑静な住宅街にある一軒家ビストロへ

木目調の落ち着いた店内は、まるで「おしゃれな親戚の家に招かれた」ような居心地の良さ

現在は予約制となっていて、料理はコースのみとなっているみたい

夫婦で営んでいるコチラのシェフである旦那さん、実は元横浜インターコンチネンタルホテルのソムリエ✨
その経歴を聞くだけで、酒呑みの爺としてはワクワクが止まらない
そして、笑顔が素敵な奥様はホール担当
普段ラーメン＆カレーをこよなく愛する我らにも、優しくスラスラと料理の説明をしてくれる✨

〜ムニュ・グルマン　フルコースディナー〜
・パプリカのムース　トマトのジュレのせ
・前菜　大皿数種のせ
・フォアグラ、紫カリフラワー、里芋のバルサミコソース
・黒トリュフ、きのこ、ポルチーニたけ、ズワイガニ、伊勢原産の平茸のスープ
・オマール海老　極小のパスタ
・黒毛和牛A5ランク　トリュフ　まこもだけ
・デザートプレート (結婚28周年お祝いメッセージ入り)
・カヌレ
・コーヒー、紅茶

〜別注ドリンク〜
・サンマルツァーノ・エッダ 2022　¥5200
・レ・ジネストレキャンティクラシコ 2020　¥3600

さて、料理はとゆーとフォアグラやオマール海老、トリュフといった高級食材をふんだんに使ったフルコース

神奈川野菜のフレッシュさが料理に彩りを添え、一皿一皿が芸術作品のよう✨

しかも、このボリュームで何と¥9350❗️
都会では絶対に有り得ない値段やね⤴️

そして忘れちゃいけないワイン
シェフ自ら厳選した銘柄が約800本も揃っているとか

今回は「本日のワイン」白と赤の2本を順にオーダー
コレが料理にこれまた絶妙にマッチ
シェフのソムリエぶり発揮
リーズナブルなワインでも、大満足×2
シメのデザートは予約時にお願いしていた結婚28周年のお祝いメッセージ付き
感慨深くなりながらも、満腹＆大満足

最後に、笑顔で送り出してくれたシェフ＆奥様の「またお待ちしております」の一言で、すっかりコチラの虜に⤴️

また必ず伺います
ご馳走様でした⤴️✨✨

Instagram→@u_zyyy0304

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2024/12/22 更新

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