3回
2022/10 訪問
2022/10/14 更新
2022/01 訪問
またまた来てしまった。土曜の14:15。
ウェイティングは20名程。
カミさんは人がいっぱいで辛そうなので、車で待つよう促し、倅とゲームを始めた。
実は小生も人混みと待つ事が大嫌い。しかし我慢我慢。墓参りのついでとはいえ、はるばる大宮から高速飛ばして来た久々の休みである。愛するラーメンのためだ。
15:00ちょうどに着丼！
んっ？！スープの色が薄い！一口め！やはり
味も…最初に来た時の息子と一口めで顔を見合わせたあの感動が…
麺を上げるとカエシが下から出てきて少し褐色になった。
だがどうも香りと味が淡白である。
慣れたのであろうか？餃子はまあまあ安定しているが、ジューシーさが減ったようにも思える。前回までは夢中で食べてたので気が付かなかったが餃子3個のうち1個が1.5倍あるのね^_^気が付いただけ得した気分である。
次回は混んでいない時。お店のご主人や皆さんが余裕のある時再訪したい。
2022/01/08 更新
2021/08 訪問
素晴らしい
素晴らしいの一言！佐野はラーメン目当てで通い続けてはや30年以上。もっとも出身の館林からスイミングクラブに通ってたのは40年以上前。しかし、田村屋さんのラーメンは初めてでした。30件は食べ歩いた佐野ラーメンの中で久々に出会った本物でした。中二の息子とスープをすすった瞬間、2人で目を見合わせました。息子はでっかい眼を見開き頷く。私も同じ顔をしてたと思います。次に餃子をガブリ！なんと昔ながらのでかい佐野餃子！野菜たっぷりでスープが飛び出る！新装開店で初めて行ったお店ですがなんで旧店舗の時この名店を知らなかったのか？只々感激です。佐野ラーメン店のルーツと言われる○○軒さんの目の前に開店とは随分思い切った事だとたかをくくってましたが本物を守る名店に脱帽いたしました。
2022/01/08 更新
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今日は一人で来てしまった。