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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
片道80kmかけて食べに行く
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2021/09/19 更新
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今日はシルバーウィークの中日。
細い山道を超えてやっと着いた。
しかも定峰峠は抜けられなかったのでUターンして、彩の国ふれあい牧場経由。
かなりドキドキのドライブ。
14:40に着いて15組待ち。
ちょうど1時間で入店着席。こんなに待ったのは初めてだな。
混んでたおかげで奥の床の間に通された。掛軸も素晴らしい。
まずは得した気分で蕎麦茶で一服。あーうまい。
すかさず天ざるを２つ注文。
待つ事さらに30分。
家を出て5時間後にやっとありつけたー
細めの蕎麦は硬さもちょうどよく、喉ごしで
味わう。最高の音をたててズルズルすする。
啜る、ススル。
蕎麦つゆは甘くもなく辛くもない、出汁は
香り高い逸品。
つぎは天麩羅だー！茄子、大葉、蓮根、青唐辛子、南瓜、舞茸、そして海老。どれもサクサクでジューシー。ただ、貧乏性が祟って
最後にした海老はシナシナになってしまった。同じくご満悦の息子は尻尾までガリガリ
最後に残った汁に蕎麦湯を入れて、七味を多めに入れるのが私流。
息子と私も笑顔笑顔☺️☺️料、質味共に大満足。
今日も美味しい蕎麦をありがとうございまし
たどこにもよらず80kmの帰途につきます。