クラウンドライブ646さんが投稿した万里(栃木/佐野市)の口コミ詳細

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万里佐野市、田島、佐野/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:3.0

      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

久しぶりに来た

20年前はよく食べに来てた名店。
平日の14時着。ウェイティングが12名ほど。タイミングが良かったのか、10分で着席。旧店舗の時パタっと来なくなった理由がある。さてその懸念は払拭されるのか!
さっきお湯を捨ててたから湧くまでかかるなこりゃ。満席だが食べてる人は五分の一程度か、相変わらず出るのが遅いらしい。程なく着丼ではなく、14:45にようやくありつけた。まずはスープ!絶妙の香りと味、これぞ佐野ラーメン!佐野でもいちにであろう。麺はというと昔ながらの柔らかピロピロ、子供の頃からの味わいだ。この伸びてるのかわからないほど柔いのがここの茹で方。恐れていた懸念は吹っ切れた。しばらく遠ざかっていたのは、大量に麺を入れ箸でかなり大雑把にかき混ぜたせいで10センチ程度の麺がグダーッとまるでおかゆのようだったので、終わったなと思い20年も間が空いた。だが今日はちゃんとした麺の長さで良かった。ただ大盛りだったので途中から飽きた。この手の超柔茹で麺は大量に食すと途中で飽きる。でも美味しかったよ!懐かしかったし。ただ、調理時間が長いせいで、着席しても待っている人の方が8割で40分以上待つ。行列が出来る訳だ。あまりにも着丼が遅いのは勘弁なのでまた足は遠のくだろなー。
悲しいけど。

2023/11/14 更新

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