オシャマックスさんが投稿したスターバックス リザーブ ロースタリー トウキョウ(東京/中目黒)の口コミ詳細

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終電10分前におかわりをすると、友人は言葉を失った。

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オシャマックス

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24

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

すっきり酸味を感じるブラジル豆


酸味だけでなく、ロースト香も漂う味わい。ブラックチョコレートのような風味も感じる。

2024/07/27 更新

3回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ガラパゴスがレモンの風味で美味しい


◾️豆
・ガラパゴス
希少で高級な豆。レモンとハーブの香り。フルーティーさ、フローラルさというより、爽やかハーブ系
ローストしたモルトも感じる、とのこと。

・東京
桜のフレーバー。意外に重たさを感じるので、目覚めの一杯という感じ。


◾️抽出方法
・クローバー
通常の倍の量の豆を使っているため、ビターで大人の味わいになる。ステンレスフィルター。

・コーヒープレス
ステンレスフィルターなので、コーヒーオイルなどが残っていて、コーヒー本来の味わいを感じるのが特徴。

・ケメックス
ドリップで豆本来の味わいで、苦めに仕上がる。

2024/07/06 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

懇切丁寧な説明が良かったです


ルワンダが一番飲みやすい。
ルワンダがコクがあり、オーソドックスな味わい。ブラジルはハーブのようで、華やかさが強い。バリは苦みがかなり強い、ココアっぽさも少し納得。


下記が店員さんによる説明。

◾️3種類飲み比べ
上から順に、軽め→重めになっていく

・ルワンダ
黒糖のようなコクのある甘み、後味はすっきりで、みかんのような酸味、が感じられる

・ブラジル
バラのような華やかさが楽しめる、フローラル系

・バリ
後味がココアで、チョコレート系

-------
・ニカラグア
チェリーのような甘さ

・ディカフェ コスタリカ
ミルクチェコレートで、バリよりも甘さを感じる、チョコレート系

◾️入れ方
モッドバー。豆が重めの味なので、クローバーよりモッドバーの方が軽めの味わいに仕上がるので、合うとのこと。

2024/06/09 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

衝撃的なコールドブリュー

・ティラミス
クリームはチーズっぽさはなく、濃厚でクリーミー。生地にコーヒーが染み込んでいるので、クリームと合わせると大変まろやかになる。

・バレルエイジド コールドブリュー
アジアに行くことを想像していたなら、地球の反対側に吹き飛ばされるぐらい、ウイスキーの香りがする。エスプレッソと合わせると、コクある表情になると学んだ。

2024/04/29 更新

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